真正的对流烤箱是一种使用风扇强制在烤箱外壳内循环空气的烤箱，它能使食物更快、更均匀地烹调，而且比没有风扇的传统烤箱的烤箱更容易变黄。用"真"这个词来形容对流烤箱有些误导。许多对流烤箱有两个加热元件，很像传统的烤箱。一些更精细、更昂贵的对流烤箱在风扇附近增加了第三个元素，当空气从风扇直接循环时，它会加热空气。有些人相信并坚持只有带有第三个元素的对流烤箱才是真正的对流烤箱，尽管任何带有风扇的烤箱都能使空气循环烤箱外壳在技术上是一个真正的对流烤箱。
对流烤箱有一个风扇，可以在整个烤箱中分配热量，有助于更一致和更快的烹饪。
，对流一词是指气体或液体在一个系统内由于温差而运动，导致系统内的热传递。这个词用于对流炉时，其含义略有不同，指通过循环的热空气将热量传递给食物。运动的空气比静止的空气更有效地传递热量。例如，吹入一口热的食物，使其冷却得更快。对流烤箱使用相同的原理，只是给食物加热而不是带走热量。
即使是组合式对流烤箱也可以被视为真正的对流烤箱，前提是它们有一个用于空气循环的风扇。
现代烤箱通常使用电气元件或气体产生热量的燃烧器对流烤箱可以使用这两种热源中的任何一种，但很少同时使用这两种热源。然而，真正的对流烤箱，即使是燃气驱动的，由于风扇的缘故，比其他可比的传统烤箱耗电量要大得多。这一点在某种程度上得到了改善，因为对流烤箱的烹饪速度通常要快得多与传统烤箱相比，在风扇附近安装有第三个加热元件的对流烤箱的工作效果略好于传统的顶部和底部布置的对流烤箱。
与传统烤箱相比，对流烤箱的烹饪时间可能会缩短，食物在相似的温度下烹调也可以降低温度，使食物在相同的时间内煮熟。降低的程度取决于烤箱、正在烹调的食物以及用来烹调食物的锅或盘子的类型，但温度通常可以降低大约10%或烹饪时间约20%。大多数对流烤箱都有烤箱里的烤箱比传统烤箱的烤箱更容易关闭烤箱的烤箱，尤其是烤箱的烤箱，它比传统烤箱的烤箱更容易关闭烤箱的烤箱，密封果汁，防止肉变干。对流烤箱也比传统烤箱烹饪更均匀，减少了一次烹饪多个菜时从一个架子到另一个架子旋转盘子的需要。虽然真正的对流烤箱有很多优点，它们也有一些缺点，它们比类似的传统烤箱更昂贵，而且部件也更多，这可能会使它们的维修成本更高。对流烤箱通常也会因为电风扇而噪音更大。

在收缩包装的过程中，常遇到一些问题如收缩膜的胀气、雾化、鱼眼等问题。这些问题可透过调节机器设定来修正，常调整的包装机的温度、循环风风速、输送带速度、透气孔的数量及收缩膜大小。

　　胀气

　　热空气保留在收缩膜内

　　解决方案：

　　1、 增加透气孔数量，以加快空气从收缩膜中漏出

　　2 、减慢包装机的输送带速度，使热空气有更长的时间从收缩膜中漏出

　　3、 调高包装机的温度有助空气从收缩膜中漏出

　　雾化

　　收缩膜表面变得模糊，好像薄雾一样

　　解决方案：

　　4 、调低包装机的温度，温度过高是收缩膜雾化的成因

　　5 、调高包装机的输送带速度，使收缩膜接触热力的时间减小


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　　弱封口线

　　收缩膜的封口线容易破损或出现细小洞孔

　　解决方案：

　　6 、将封口机热封刀的温度调低

　　7 、封口线高度不正确，封口线高度应为包装物高度的一半

　　8 、封口架的压力不平均，虽要调整封口架的水平位置

　　9 、热封刀或封口底座可能变脏，清洁热封刀或封口底座

　　10 、封口底座的隔热胶垫或隔热胶贴损坏，可更换隔热胶垫或隔热胶贴

　　11 、封口时间太短，封口压力在封口线未完整结合前消失，可把封口时间调长

　　鱼眼

　　收缩膜表面出现鱼眼状的皱纹

　　解决方案：

　　12 、收缩包装机的温度太低，可把包装机温度调高

　　13 、收缩包装机输送带的速度太快，可把输送带的速度调低

　　14 、收缩包装机的循环风力太低，可把循环风力调低

　　鱼尾纹

　　一连串的皱纹出现在收缩膜的角及边缘

　　解决方案：

　　15 、太多透气孔于收缩膜上，导致空气从收缩膜中漏出太快，收缩膜未能完全收缩，可把透气孔数量减小

　　16 、收缩包装机输送带的速度太快，可把输送带的速度调低。

　　17 、收缩包装机的温度太低，可把包装机温度调高

　　18 、收缩包装机的循环风力太低，可把循环风力调低

　　狗耳

　　收缩膜于包装物的角成突出的三角型

　　解决方案：

　　19 、裹包包装物的收缩袋太大，可把收缩袋尺吋弄小一点

　　20 、收缩包装机输送带的速度太快，可把输送带的速度调低

　　21 、收缩包装机的循环风力太低，可把循环风力调低

　　22 、收缩包装机的温度太低，可把包装机温度调高

　　封切位置错误

　　封口线位置该在包装物高度的一半位置

　　解决方案：

　　23 、封口机输送带的高度不正确，可把输送带高度调整至适合位置

　　24 、封口架的高度不正确，可把封口架高度调整至适合位置

　　25 、收缩包装机的循环风风向不正确，可把循环风向重新调整

　　26 、裹包包装物的收缩袋太大，可把收缩袋尺吋缩小一点

　　压碎包装物

　　包装物给收缩膜压至变形或压碎





　　解决方案：

　　27 、收缩包装机的温度太高，可把温度调低

　　28 、收缩包装机输送带的速度太慢，可把输送带的速度调高

　　29 、裹包包装物的收缩袋太小，可把收缩袋尺吋放大一点

　　30 、使用的收缩膜收缩张力太大，并不合适该包装物，使用较低收缩张力的收缩膜

　　拉链状破孔

　　收缩膜表面有拉链状间断的破孔


　　解决方案：

　　31 、打透气孔装置把收缩膜撕破，检查封口机的打透气孔装置

　　32 、透气孔数量不够，可增加透气孔数量

　　封切位置成丝状

　　封切位置有细丝出现

　　解决方案：

　　33 、封口机的热封刀温度太低，可把热封刀温度调高

　　34 、封切时间太短，可把封切时间调长

格乌尔兹特拉米纳是一种用于生产白葡萄酒的寒冷气候葡萄，虽然不是普遍流行，但它经常被用作早期葡萄酒，教人们如何通过味觉识别不同的品种，由于其独特的气味和味道。Gewurztraminer的主要香气是一种新鲜的荔枝果实。这种香味非常明显，大多数人都很愉快。葡萄还展示了其他香料——这个名字来源于德语单词Gewurz，意思是香料味。
Gewurztraminer酒香甜美，但味道非常干涩。
，有人宣称它的香气和味道过于直截了当，但在生产时却发现它确实是一款非常好的葡萄酒。由于其强烈的香气，它是为数不多的与辛辣食物搭配时表现特别好的葡萄酒之一。在美国，这有助于提高它的受欢迎程度，因为亚洲和印度料理越来越受欢迎，人们渴望找到适合搭配这些菜肴的葡萄酒。
的Gewurztraminers来自阿尔萨斯地区法国。
Gewurztraminer初来自意大利的Tramin村，一些意大利的Gewurztraminer至今仍在生产。然而，的Gewurztraminer来自法国的阿尔萨斯地区。这些葡萄酒是一种对比研究，具有极其甜美的香味，但是令人惊讶的是它的干味。
一些格乌尔兹特拉米纳葡萄酒有荔枝的香味
Gewurztraminer来自阿尔萨斯，与雷司令一起，是为数不多的直接以所用葡萄命名的法国葡萄酒之一，而不是为该地区或一种特殊的混合酒而命名。阿尔萨斯的葡萄种植者平均只有大约5英亩的土地，几乎不足以生产出一种一致的葡萄酒，因此这是从许多生产商那里收集葡萄并酿造葡萄酒的"发货人"数量。因此，当你从阿尔萨斯购买一款Gewurztraminer，而不是一个葡萄园时，你购买它的依据是发货人的声誉，而不是葡萄园——的发货人包括Domaine Weinbach和F.E.Trimbach。
德国的Gewurztraminer往往比它的甜与之相对应的是，近年来，一些德国葡萄酒厂已经开始生产更干燥的品种。在美国，Gewurztraminer遍布加利福尼亚州和纽约州。在国外，它也在澳大利亚、新西兰广受欢迎，和加拿大的一小部分地区。
Gewurztraminer是另一种白葡萄酒葡萄，它特别容易受到葡萄孢菌的腐烂的影响，因此可以将其酿成含糖量非常高的晚熟甜点酒。一些甜点风格的Gewurztraminer在某种程度上对这种葡萄可以制成一种非常优质的干白葡萄酒。
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Béchamel sauce，也叫白汁，是一种古老的欧洲酱，至少有300年的历史了，它经常成为其他酱汁的基础，法国人称之为"纯酱"或"母汁"。你不能吃奶油酱，大多数奶酪酱汁或的不含贝沙梅尔的火锅。
牛奶是贝沙梅尔酱汁的主要成分。
béchamel酱是在肉饼中加入牛奶的结果，黄油和面粉的混合物。然后可以加入其他成分来制作其他酱汁。融化的奶酪或芥末是常见的添加物，用来制作奶油酱汁，可以放在熟肉、蔬菜或意大利面上。当加入奶油而不是牛奶时，贝沙梅尔酱通常被称为奶油酱。
烤鱼上通常会加上奶油色的贝沙梅尔酱。
要准确地说清贝沙梅尔酱是什么时候做的是很困难的。为工作的厨师储存牛奶而不发酸的方法很可能是个版本。自然，奶农可以用新鲜牛奶做这种酱汁，但一般农民妻子对使用配方中不新鲜的牛奶持怀疑态度，因为芥末经常变质。
芥末酱的通常可以归结为四个理论。个是凯瑟琳·德梅迪奇的厨师14世纪发明了酱汁。另一方面，公爵德菲利浦·莫内（Duke de Phillipe Mornay）在17世纪早期发明了酱汁。其他人认为这种酱汁是路易十四的管家路易·德贝沙梅尔侯爵（Marquis Louis de Béchamel）为路易十四创造的
贝沙梅尔酱汁含有黄油、面粉和牛奶。
可能的理论是，这种酱汁是路易十四的私人厨师为他制作的，皮埃尔·德拉瓦伦纳。拉瓦伦纳当然是个将菜谱写在烹饪书上的人，他被翻译成真正的法国厨师。拉瓦伦的书写于17世纪，因此，我们可以将贝沙梅尔酱追溯到1680年左右。
制作贝沙梅尔酱汁有几个关键点。首先要仔细观察肉饼，即面粉和黄油的混合物，这样它就不会烧焦。除非你在做卡琼食品，否则你希望肉饼保持相对黄色或浅棕色，但千万不要是深褐色的。食谱上黄油和面粉的比例差别很大。许多人主张黄油和面粉的比例相等。
当你往酱汁里加牛奶时，你应该确保牛奶在室温下或者稍微加热。加入冷牛奶会"打破"酱汁，导致酱汁结块，而不是奶油状。牛奶应该加入一次滴几滴，并不断搅拌。过熟也会破坏这种酱汁。继续搅拌，仔细观察酱汁的厚度。一旦达到所需的厚度，就把它从火上移开。
如果你想让你的白酱汁保持"白色"，就用白色而不是黑胡椒粉。有些厨师也喜欢用一点一种葱或洋葱，与加热的牛奶混合在一起。其他人在加热牛奶时使用花束garni，一小束草本植物。在把牛奶加入肉馅之前，将其去掉，但是用它们的精油给牛奶调味。
基本贝沙梅尔酱汁由黄油和面粉与牛奶混合而成。

　　瓦楞辊是瓦楞纸板生产过程中至关重要的部件橡胶制品，它不但直接决定着瓦楞纸板的质量，也是瓦楞纸板生产线更换频繁的部件和为昂贵的部件之一，被称做瓦楞纸板生产线的“心脏”。本文主要探讨瓦楞辊对瓦楞纸板质量的影响及其保养方法。

　　瓦楞辊对瓦楞纸板质量的影响

　　瓦楞辊的制造技术集材料技术、热处理技术、焊接技术、各种精密机械加工技术、表面电镀和热喷涂技术、热传导结构技术、空气动力学技术、瓦楞纸板的结构力学、电脑楞型设计与数控自动化技术等为一体，具有极高的工艺性能要求、成套专业的先进工艺技术装备和设施要求。

　　新瓦楞辊压制的瓦楞楞峰、楞高一般均能满足质量标准的要求，但经过一段时间的使用后，瓦楞辊由于磨损就会直接影响瓦楞纸板的生产质量。主要表现在以下几方面。

　　1．当瓦楞辊轴头、轴承出现磨损或损坏，造成瓦楞辊松动、平行度差以及楞齿损坏等现象时，容易出现扁楞、塌楞、搓板、高低楞、楞损伤、脱胶、起泡及瓦楞纸板厚度减少等质量问题。

　　2．当瓦楞辊楞槽上粘有异物时，不仅使瓦楞纸板出现偏斜楞、倒楞或塌楞现象，还容易出现黏合不良情况供墨，降低瓦楞纸板的强度。喷墨

　　3．当瓦楞辊由于长期使用而出现“中凹”现象时，就会导致涂胶不匀，使瓦楞纸板有的部位涂胶过量，有的部位根本没涂上胶，从而导致瓦楞纸板脱胶、起泡现象的产生。

　　4．当瓦楞辊出现磨损时印刷检测，一方面容易使瓦楞纸出现跳动现象，造成黏合不良和高低楞现象；另一方面会使瓦楞辊与压力辊之间的间隙及压力更难控制，造成塌楞、裂楞、厚度不够等现象。

　　5．当瓦楞辊的辊齿出现磨损时，将直接影响瓦楞纸板的成型，造成瓦楞纸板成型不均匀金融危机，进而造成涂胶不均匀。

　　6．当瓦楞辊的轴承出现一定程度磨损时，将影响瓦楞辊运转的平行性，在降低瓦楞纸板质量的同时，还将加速瓦楞辊的磨损。

　　瓦楞辊的保养方法

　　瓦楞辊是瓦楞纸板生产线的核心部件，正确使用和保养瓦楞辊尤为重要。

　　1．尽可能选用质量优良的瓦楞原纸

　　实践证明数码印刷在中国，低价低质的瓦楞原纸会加剧对瓦楞辊的磨损，减短瓦楞辊的使用寿命。

　　2．安装限位装置，准确调节瓦楞辊与压力辊之间的压力和间隙

　　瓦楞纸板生产线上的单面机中，已涂黏合剂的瓦楞纸板的楞峰与面纸黏合时，需要瓦楞辊与压力辊之间有一定的压力以确保黏合效果。目前CTP在中国，许多单面机上没有限位装置，有的限位装置不可靠，有的操作人员没有被告知禁止瓦楞辊与压力辊直接接触，因此压力辊表面遭到破坏的现象屡有发生。通过安装限位装置，合理调节压力辊与瓦楞辊间的间隙和压力包装容器，就能避免因间隙控制不当而引起的瓦楞辊和压力辊的损伤。出版

　　3．对瓦楞辊的磨损进行内部监控

　　强化钢质瓦楞辊的磨损是线性的，所以需要对楞高进行定期检测，准确地推断出瓦楞辊的预期寿命和更换日期，保证瓦楞纸板的生产质量。

　　4．打磨

　　瓦楞辊磨损后，辊面就会出现阶梯状明显图案。瓦楞辊的中间部分磨损。这会导致在压力辊夹口上压力不均匀裁员，并且很难均匀地涂上胶水。为了克服这一点，可用金刚石研磨膏研磨或者从轴颈处的楞尖处磨掉少量(0，05mm)的材料。但是这一操作难度很大，需要很高的技巧，以免磨掉楞型上重要的涂层。一些工厂生产的一种很小的夹具，可以安装到单面机上包装物流，使得研磨工作更加准确和轻松。通过对无涂层瓦楞辊的仔细打磨，瓦楞辊的使用寿命可以延长。但对于磨损严重的瓦楞辊，要及时更换。

犹太面包店是一家提供和生产可接受的烘焙食品的面包店，这是一部关于食品的犹太法律体系。一家出售通常与犹太文化有关的物品的面包店，如百吉饼或丸子，如果不遵守饮食法，则不符合犹太教徒面包店的资格。犹太教徒面包店常出现在犹太人口众多的地区，但也可能位于任何地方。
犹太面包店的面包。
洁食面包店是他们对犹太饮食法（Kashrut）的遵守。把烤好的食物称为犹太食品，与其说是对食物风格的描述，不如说是对其制作方法、制作方法和服务方式的描述。Blintzes、百吉饼和matzah虽然传统上属于犹太文化，可能不是圣洁的，取决于它们是怎么做的。相反，如果面包的配料和烘焙方法符合Kashrut的要求，供应通常不属于犹太文化的面包制品的面包店可能是犹太教徒。
拉比必须监督和检查在被认为是犹太教徒之前的面包店。
犹太教面包店通常位于人口集中的犹太人聚居区附近。一些犹太教面包店为希望订购洁食烘焙食品但不住在犹太教徒面包店附近的人提供在线服务。无论哪种情况，对于消费者来说，在购买任何产品之前，确定烘焙店的真实性及其宣称的犹太食品是很重要的。这可以通过询问每种产品的监管情况来实现。
犹太面包店的一个重要方面是查拉赫虽然challah可以指的是一种特定类型的面包，但它也可以指一种成年礼，其中有一小部分面糊或面包成品被切碎并燃烧。如果面包店的老板是犹太人，面团是用小麦、燕麦、黑麦、小麦或大麦做成的，那么这个成年礼是必须的在面包房里，它可以在家里进行。
在一家面包店声称自己是一家犹太面包店之前，它必须通过检查并接受拉比的监督。这是确定用来制作烘焙食品的原料是否符合犹太教义以及烹饪方法是否符合犹太教义的必要条件。例如，拉比可能会检查与肉类接触的器具被用来搅拌含有乳制品的成分。这样的行为是不允许的，并且会使终产品不符合犹太教的。
一家犹太教法律认为是犹太洁食的食品。

奶酪薯片通常是由各种烤箱烘烤的奶酪制成的薄型薄饼或船形篮子。这些饼通常用作开胃菜或汤或炖菜的配菜。篮子状的可以盛沙拉、蘸酱，酱或其他辅助配料。
硬奶酪常被用于制作奶酪薯片。
意大利使用的奶酪类型
这是一种传统的薄，脆，蕾丝状的晶圆饼，直径约3-4英寸（约7-10厘米），由蒙塔西奥奶酪制成。要制作薯片，需要硬磨碎的奶酪。适合的奶酪包括阿西亚戈、凯法洛蒂里、蒙塔西奥或帕玛森雷吉亚诺奶酪。其他配方使用瑞士或罗马诺奶酪。
奶酪薯片可以在微波炉中制作。
所选的奶酪往往会影响结果。Kefalotri是一种半硬的希腊奶酪，容易形成不规则形状的有孔晶圆。其他成分，例如调味料、香草或熏肉或意大利香肠，有时会添加额外的风味。
准备
要制作奶酪薯片，应选择一块硬到硬的奶酪，并将其切成非常薄的薄片，厚度不到1/8英寸（3.2毫米）。这些薄片放在烤盘上，为薯片留出空间。一些厨师喜欢在烤盘上铺一层硅胶衬垫。
烘烤
切片应在400华氏度（224摄氏度）的预热烤箱中烘烤约4分钟。薯片在浅金色且有气泡的情况下制作。可用抹刀将其取出从烤盘上取下来，放在金属架上冷却当使用一种新型奶酪时，可以制备一个小的测试批次来验证所需的结果。
配方变化
其他奶酪脆饼配方可用于制作更大的薄煎饼状薯片。较大的、带花边的晶圆片可以整片供应，也可以切成自由形状的小块。在热锅中烹调，这些薯片仍然含有很少的配料：奶酪、少量面粉和胡椒粉、迷迭香或牛至作为调味品。一些食谱建议在煎锅中融化黄油，而另一些食谱则不建议添加任何脂肪。
篮子形状
要制作篮状奶酪薯片，应让煮熟的奶酪在冷却的同时冷却用擀面杖覆盖。擀面杖的两端都可以放在一个很高的罐子或类似的物体上。奶酪也可以放在一个倒置的杯子或碗上冷却。微波烹饪也可以用微波炉来制作奶酪薯片，而不是奶酪片，在微波炉内的一张烹调羊皮纸上，可以将小方块排成至少2英寸（5.1厘米）的间隔。奶酪块应在全功率下煮一到两分钟，直到奶酪融化、起泡并稍微变黑。如果微波炉没有转盘，羊皮纸应偶尔旋转。烹调完成后，奶酪应在羊皮纸上冷却和硬化（通常两分钟左右），然后将其从纸上取下。
一个硬的磨碎的奶酪和帕尔玛干酪一样，是制作奶酪薯片的选择。

　　大量垃圾袋在充填陆地过程中，能达到快速生物降解。在PE、PP膜中添加有机金属体复合的多层塑制农用膜，可获得快速降解效果。
　　ICI公司采用自然细菌生产生物降解包装香波的塑料瓶，该细菌能转换大量葡萄糖入香波瓶，在有好氧菌的条件下，与水、二氧化碳、腐败土壤接触，通过自然细菌、真菌，可对塑料瓶、塑料薄膜进行生物降解。该公司称该类可降解塑料为PHBV，该塑料在未生物降解前，具有耐用，稳定、抗水等性能。
　　大量近代生物降解塑料，均由warner-Lambert公司开发，系采用土豆淀粉，大米淀粉，小麦淀粉加制，并由Morris Plains NJ医药公司采取以压力加湿、加热、压制淀粉形成韧性基质，和塑料一起采取模制和挤制各种塑料制品。
　　市场上所提供的商业品生物降解塑料，是采用土豆或乳酪中的葡萄糖酵素，所构成的带细菌乳酸，作为生物降解塑料结构，该结构和单纯利用谷类淀粉不同，是利用其媒介质降解塑料。
　　在塑料中添加15%谷类淀粉聚合物，亦可降解塑料，此种方法是利用细菌噬食谷类淀粉的同时吞吃残塑。但塑料虽断裂成极小微粒，仍能抗降解多年，而ADM公司所生产的谷类淀粉添加剂，可快速生物降解塑料薄膜袋，以及各种塑料袋，该生物降解的特点是：使聚合物长链断裂成小片，充填陆地。ADM公司近年来一直致力于不断开发新的降解塑料。
　　常用生物降解的谷类淀粉基团为50～52μm的椭圆形土豆淀粉、36.4μm的小麦淀粉、25μm的芋淀粉和藕淀粉、14.2的玉米淀粉、5～5.6μm的大米淀粉，以及木薯淀粉等。
　　在聚合物中添加淀粉的混合料，简称为SPE料。热塑性塑料的比重、一般为0.924～1.450，而淀粉的比重一般为1.5。当在50μm厚的PE薄膜中混入30%的大米淀粉，在保持一定的环境温度下，可促使微生物侵入。
　　在LDOE塑料中混入60%淀粉或50%淀粉，需搅拌4min，鉴于LDPE吹膜对淀粉混料极为敏感，故一般取20%混料，如短时使用，也可添加50%淀粉，对LDPE的模制吹瓶，可混入50%淀粉，而LDPE编织带可混入10%淀粉，如采用φ120mm大型螺杆挤塑机，其模头温度为280-300℃，压缩比为4∶1，圆筒温度为190℃，同时采取冷气流降温，50μm的LDPE吹膜混料淀料为30%，LDPE模压制品混入30%玉米淀粉，LDPE压制板材混料淀料为30%。
　　PP聚合物一般可混入50%淀粉，PP带混入15%淀粉（约6∶1），聚氨酯弹性体混入40%淀粉，PP编织带，模制品混料大米淀粉（其挤塑温度为230℃）。
　　经证实的国外报道：如将塑料板材埋入堆肥（深度为10cm、60cm、100cm，根据具体情况选用深度，角度为45°），历经7个月可被真菌和细菌的降解；如清洁堆肥，则10cm板材表面层，在温度为52℃以下时，六个星期可被真菌和细菌所降解。如将塑料板材埋入土壤（埋深40cm），则历时4个月可被真菌和细菌所降解，混入40%淀粉的1mm厚聚氨酯弹性板材，埋入室外花园肥土（埋深5～10cm）历时两星期在板材上将群集真菌和细菌，经四星期将快速降解。
　　加入0.5%浓度的葡萄糖混液，可使塑料箱出现脱色、小孔、脆化，被黑色孢子所降解。加入0.1～0.5%浓度的葡萄糖混液，可使PVC塑料制品脱色、软化，被黑孢子所降解。PE膜废弃物埋入黑色土壤中，将被厌氧功所降解，但厌氧菌将产生硫化氢（H2S)污染源，PE废塑料瓶埋入土壤深4.6m，如利用厌氧菌降解将达长4～7年，如埋入的废塑料薄膜被好氧菌降解，则将为3～5年时间。
　　如利用具有吸氧功能和作用的活性剂、酯类，可改变塑料性能，使塑料失重，加速生物降解。
　　另外，在塑料中加入添加剂将进一步加速生物降解。

组织餐具抽屉简单的方法之一就是为此购买一个的抽屉管理器，通常有五到六个单独的垂直部分，用分隔器隔开，放置不同类型和尺寸的餐具的地方。它的底部或顶部也可能有一个较大的水平托盘，用于存放较大的物品，如餐叉。如果您不喜欢购买这种类型的餐具整理器，您可以通过制作单独的插入物来划分餐具抽屉，尽管这需要一点自己动手。
餐具。
，一个餐具抽屉管理器将有五个部分，因为这与不同类型的餐具的共同数量相对应。放置餐具的顺序并不重要。许多人从黄油刀开始一直放在左边，然后是叉子和勺子。把甜点叉放在大叉子旁边，汤匙旁边的茶匙通常是的组织方式，因为这样当你把手伸进抽屉时，茶匙就很容易和合乎逻辑地排列起来。确保每一件餐具都有一个的空间，也会使干净的盘子更容易放起来，而不是简单地在抽屉里放一大堆餐具。
有些厨房会有内置的餐具抽屉分隔器，因此不必购买单独的餐具柜。这些餐具可能会覆盖整个抽屉，有助于存放较大的物品，如抹刀，更大的小刀，或者提供工具。如果厨房没有这样的功能，有些人会选择通过切割木头来放进抽屉来建造自己的厨房。说明书可以在网上找到，但这是一个相当简单的自己动手的项目作为一个临时的解决方案，餐具盒中的纸板箱通常具有适当尺寸的分隔器，通常可以很好地放入标准抽屉。
如果您发现您拥有的所有餐具和厨房工具都放不下您的餐具抽屉，那么这可能是一个很好的时间来检查您的物品，并摆脱任何旧的或损坏的你从来不使用的东西或工具，不管它们看起来多么方便。有些人还发现，从餐具抽屉里拿出较大的东西可以使抽屉更容易整理。用来存放抹刀和勺子的容器可能对柜台很有帮助，以及一个刀架，以保持较大的刀安全和远离的方式。

耐破测试仪在操作中多多少少会遇到一些问题，对于一些较常出现的问题海达技术员在前面也为大家介绍了一些，下面为大家介绍的是机械系统一般性故障该如何解决，下面由海达仪器为你们解答：

耐破测试仪机械系统一般性故障，故障现象故障原因分析排除与维修，测试过程中活塞自动返回，试样未破裂，可能由以下四方面引起：

1、测试系统油量不足

2、测试系统渗油

3、油缸活塞漏油

4、试样耐破强度高于仪器测量上限，仪器执行超量程自动保护

针对以上四方面可以从以下三点来解决：

1、补充加注硅油

2、检查松动渗油部位并相应处理

3、更换活塞体上的 O 型密封圈（23.6×3.55，GB3452.1） 活塞动作失控控制活塞行程的光电对管损坏， 行程开关未动作立即停机检查更换之前严禁开机，否则将造成设备损坏。

如您对以上的问题还有不明白的地方，欢迎致电海达工程师，我们将在第一时间为您服务。

全球印刷包装行业调研机构史密瑟斯。派诺公司对包装行业的制造商、供应商和品牌商进行了一系列实际调查，归纳出未来包装业可能吸引消费者的五大创新趋势。　　 传统风格重获生机　　 2012年的伦敦会、英国威廉王子与凯特。米德尔的婚礼仪式、皇后皇冠加冕仪式，如上事件都使整个世界感受到了英国民众的爱国心和自豪感。随后，英国包装行业为此也发生了相应的变化，商品在外包装设计上更加注重体现传统风格和怀旧设计理念，因为老品牌更能体现出英国的成熟稳重感。　　 古老风格的商品包装不仅在潮流中扮演着重要角色，而且给人传递出可靠感。正基于此，许多品牌商和商品才能更容易获得消费者的眼球，因为知道自身可以被大众所信任，而包装则恰巧可以传递这一关键信息。　　 个性包装开始盛行　　 当前，数字印刷包装技术越来越受到市场的认可，短版印刷品层出不穷，个性包装印刷品已经成为品牌商用来吸引客户的有效工具之一。全球的饮料企业可口可乐已经将其投入实际应用，通过为不同包装瓶印刷个性化的标签扩大了市场份额，很好地提高了企业品牌影响力，获得了市场的高度认可。需要强调的是，可口可乐仅仅只是一个开始，现在市场上已经有许多品牌商都开始为消费者提供个性化包装。譬如伏特加，酒品标签选用400万个独特的个性化设计，令其成为消费者的挚爱。　　 品牌供应商们开始通过网络和社交媒体以提升企业影响力，消费者对“私人定制”一词的理解要比之前更加深刻透彻。举例来讲，在美国脸谱上特别流行的以个人名字为标签的亨氏番茄酱大受欢迎，原因是你可以将它作为礼物送给你的朋友、爱人。同时，技术的进步使得商品创意更丰富、成本更低廉，个性包装的兴起则很好地体现出了包装业的勃勃生机。　　分装包装被强调　　为了能够获得市场成功，品牌商们需要了解消费者的潜在需求。譬如，便捷包装适用于路途中的消费者，因为他们没有时间去打开大型复杂的包装盒。新型便捷的包装，例如软体扁形包装可以将果酱挤出后分给不同的人，这就是非常成功的案例。　　 简单包装同样可以入围“可爱型包装”之列，其重点在于打开方式简洁。此外，通过商品包装也可以实现帮助消费者在不知用量多少的情况下分辨出具体的定量，这些都使得商品包装看起来更加“可爱”。　　 创意包装受欢迎　　 对于品牌商来说，一个好的包装终目的是能够在超市货架上第一时间赢得消费者的注意，促使他们终选购，即所谓的“一见钟情”。为了达到这一目的，品牌商们在打广告时必须传递出产品的独特性。百威啤酒在产品包装区分上就做得非常成功，款啤酒包装采用领结形状夺人眼球。法国泰亭哲酒庄推出的香槟也是用不同色彩的酒瓶进行包装，终在市场上大受欢迎。　　 许多品牌商的产品能够做到与众不同的原因在于传递了所见即所得的理念。同样，一些酒类品牌商选择采用老式设计理念为消费者传递可信赖的信号，忠诚、简洁和清洁等都是品牌商想传递给客户的重要信息。　　 此外，消费者也非常关注绿色环保，所以品牌商们同样需要在商品包装上体现出商品的环保性。褐色材料、整齐的包装和简单的设计字体都能够使消费者联想到环保。　　 技术正不断进步　　 现在，技术创新在包装行业已产生了巨大推动力。亨氏集团和强弓啤酒公司在产品外包装上都力争为消费者传递出正能量，在打开包装时呈现出柔和的亮光等。　　 尽管当前包装业正在竭力采用新技术，但仍旧会存在不可实现的事物。例如，在线商店售卖的商品包装就很难区分，快递员在发货时总是很难辨别出包裹有何不同。如果品牌商能够将售出的商品包装与其他电商的包装有所区分，那结果将会大不一样。　　 我们究竟应该如何将这些创新技术应用到具体的包装之中？怀旧感会一直存在，自然简洁的设计、富含绿色环保理念的包装总会赢得消费者的肯定，强调功能性的包装也会使消费者获得意外惊喜。

瘦肉精牛肉是将整段牛肉磨碎制成的，包括烤肉、牛排和配料。这些肉在研磨机中进行加工，终得到的产品形状均匀，可用于汉堡包、砂锅菜、肉丸等。绞碎的牛肉烹调迅速，用途广泛，可用于不同的菜肴，从意大利到墨西哥，标有"瘦肉精"的肉制品需要有少的脂肪。要称之为瘦牛肉，肉的脂肪含量不应超过10%，尽管有些品种的牛肉粉含量只有5%。
这种绞碎牛肉是砂锅和混合菜的理想选择；它也可以用于玉米卷、酱汁，和炒牛肉。虽然瘦肉碎牛肉可以用来做汉堡包或小馅饼，但这并不被认为是一个理想的应用。因为牛肉缺乏脂肪，因此产生的汉堡可能是干的或缺乏风味的。为食谱选择合适的牛肉混合物是成功烹调肉类的关键之一。大多数食谱都规定了特定类型的绞肉用这种方法烹调出效果的牛肉。
瘦肉碎牛肉在烤架上煮的时间更短。
一头牛。用于产生混合瘦肉的实际切肉量可能因商店而异。法律规定碎牛肉至少要有70%的肉，多可以添加30%的脂肪。瘦肉精牛肉有更严格的标签要求；脂肪不应超过产品重量的10%。
瘦肉碎牛肉的脂肪含量不得超过10%
碎牛肉也应遵守所有类型牛肉的安全标准。在有效期之前或之前使用牛肉，切忌将碎牛肉留在台面上；在冰箱中解冻。处理瘦肉精或任何生肉后，应清洁双手，所有用来准备肉的东西都应该在热的肥皂水里清洗。
用瘦肉精做的奶酪汉堡。
烹饪方法各不相同，但是碎牛肉应该加热到至少160华氏度（约71摄氏度）。根据美国农业部的数据，大约25%的汉堡包在达到安全食用温度之前就会变成褐色，所以使用肉温度计是安全烹饪的方法。阅读标签，选择正确的食谱，安全地处理和烹调牛肉是在家里准备和供应瘦牛肉的方法。
用瘦肉精制作的玉米卷比普通的碎牛肉好吃，更健康。
使用肉类温度计来确保肉被正确烹调。
瘦肉精是由整块牛肉制成的。

在广告行业精装样本印刷主要是制作一些精美的画册，比如说公司的宣传册、餐厅菜单等等，而且还有大有小，因此不同的样本广告制作价格往往也会有所不同，但是不管是何种样本进行精装样本印刷，其在这一过程中有一些事项是不容忽略，哪么应注意的事项都有哪些呢？下面就让我们一起来了解一下吧。

　　其精装样本印刷应注意的事项主要有以下几点：

　　1、角线OK了，看中心线圈CMYK是否有对准，重叠好。

　　2、其次再来看色，看色彩是否准，是印重了，还是轻了可跟据打样稿来决定。CMYK的加与减。

　　3、印面看是否有墨皮或脏点，如有发现急时处理。然后并可直接印。

　　4、要注意角线是否都有出来，有时纸张紧咬口对方的解线不容出来。这时需要印刷机长调整一下。

　　5、印刷完成，后叙装订，样本封面需要过膜的，应该注意印面是否干透，干透后才可做后叙工作，过膜过程中，应该把封面脏物是否去处。

　　6、如样本印刷，双面印刷时，印反面时除应该注意以上几点外，还需注意正反套是否套准。

　　样本设计完稿后，首先就是要对好兰图较对稿。兰图一搬是在印刷出CTP版前的一道工序，就是把样本设计好的文件，转成一种印刷出版的格式，前提是已拼好版，再打印出来折好页的样稿，这样提供样本印刷前较对内容。以确保印刷没有问题。

　　以上就是精装样本印刷应注意的一些事项详细介绍了，如想了解更多印刷制作相关详细讯息，请继续关注中国包装网！

菱鳕是一种原产于北太平洋水域的海生鱼类，从阿拉斯加到墨西哥的海岸线都能找到它。在美国西海岸，鳕鱼是一种很受欢迎的游戏和食用鱼，冷冻鳕鱼通常很容易在市场和鱼贩那里买到。冷冻鳕鱼被运往世界其他地区，供那些喜欢这种鱼温和的白色鱼肉的消费者食用。
孕妇应避免食用由于可能受到汞污染。
尽管有这个名字，但鳕鱼实际上并不是真正的鳕鱼。它们实际上属于绿鳕科，正式名称为长鳍蛇形目（Ophidon elongatus）。一条成熟的鳕鱼体长可达5英尺（1.5米），肌肉发达，呈棕色至蓝绿色鱼身上布满了铜色和棕色斑点。这种鱼有着独特的大嘴，周围有一排令人生畏的牙齿，它们的脸有点像哈巴狗鼻子，看起来很有趣。
菱鳕很脆弱
一般来说，这些鱼是掠食性的，它们会等待较小的鱼来吃。它们也会很好地保护自己的领地，特别是在产卵和保护卵包的时候。大多数鳕鱼喜欢呆在靠近海底的地方，它们经常出现在礁石和岩石堆积物中，提供了许多避难所和藏身之处。
对于运动渔民来说，菱鳕是一种很受欢迎的游戏鱼，因为它们喜欢打架，而且它们甜美、温和的肉可以用多种方法烹调。白鱼也很受消费者欢迎，因为它们是非常多功能的，而且有几家商业捕鱼公司引进了大量的鳕鱼来满足消费者的需求这种温和的鱼肉非常坚固，可以经受烧烤，也可以根据个人口味进行烘焙、油炸、用于炸鱼和薯条以及蒸制。它还可以很好地吸收味道。
虽然鳕鱼表面看起来是一种很好的食用鱼，对鳕鱼有一些担忧，这使它成为一个不太理想的选择。首先，与它们喜欢的靠近海岸线的栖息地有关；鳕鱼非常容易受到石油泄漏和其他形式污染的影响，而且它们容易生物累积重金属和其他不健康的物质。此外，鳕鱼的生长速度非常慢由于汞污染问题，孕妇应该避免食用鳕鱼，而其他人可能希望每月只食用几条鳕鱼。

在购买砧板时，除了制造材料外，你还应该考虑许多因素。关于木材或塑料的大争论可能会持续几十年，所以，在选择砧板时，你可能需要用另一根量尺来区分好坏。你还应该考虑尺寸、做工质量、功能性和储存性。商店里的砧板如果不适合你的台面，那就没用了，例如，
木制砧板比塑料板更容易损坏切割刀具。
购买砧板时，一个考虑因素是功能性。一个高质量的切割板不仅仅是木材、石头或塑料制品，但工作台面设计为提供安全、坚固的食物准备区。寻找安全装置，如橡胶脚或吸盘，它们在切割或切割时提供额外的安全性。为便于携带而设计的手柄也是很好的特点，因为一块非常大的砧板很难从一个地方移动到另一个地方。
木板会滋生有害细菌。
看一块切割板的大小。一块对于台面来说太大的切割板在使用过程中可能会变得不稳定。如果在工作区边缘悬挂有橡胶手柄或吸盘，则可能会发生严重事故。在购买切割板之前，好先测量一下柜台或桌子的尺寸终占领一块较小的砧板应该足够偶尔切蔬菜，但是切肉通常需要相当大的切割面来容纳大块的肉或家禽。你可以考虑购买不同的切肉板和蔬菜切菜板。
关于切菜板的材料的争论没有产生一个明确的赢家，所以在购买砧板时，你可能要先听听双方的意见。木制砧板的支持者说，木材比塑料更能包容人，这意味着产品更容易粘在一起，切刀也更不容易被损坏。塑料切割板爱好者说，从长远来看，塑料比木材更容易消毒，而且表面比木材更耐用。
大多数木制砧板不能放在洗碗机中，但可以用手洗和消毒漂白剂。塑料切割板通常可以放在洗碗机里，但在过热的情况下，它们也会弯曲。虽然刻在木制切割板上的凹槽会滋生有害的细菌，但表面区域通常被认为是更清洁和安全的。如果你选择买一块木制切割板，避免让食物长时间停留在表面上。如果你选择塑料砧板，请准备一块干净的、消毒过的布，准备在食物准备期间擦拭表面。
在购买砧板时，在塑料、木材或其他材料（如大理石）之间的选择可能不如安全、卫生和可储存性。确保切割板适合工作空间，易于消毒和存放，远离任何污染物。
木质砧板需要用漂白剂消毒以去除细菌。

泡芙糕点是一种传统的法式糕点，它是在一块黄油周围反复折叠一个面团。当糕点烹调时，困在面团内的蒸汽将折叠层分开，形成一个蓬松、片状的成品。这种糕点用于一系列法国甜点，如牛角面包，也可以使用包装开胃菜和其他美味的食物。从零开始制作糕点有点挑战性，但它可能是一个有趣的项目。
羊角面包是一种酥皮糕点。
如果你不想自己做糕点，大多数市场出售，通常在冷冻区。冷冻酥皮糕点可以储存在你的冰箱里，直到你准备好使用它；你也可以冷冻你在家做的糕点。如果你决定冷冻你自己的酥皮糕点，先在冰箱中冷藏，然后用蜡纸包好，然后放入密封袋中。
冰水，它用于制作酥皮糕点。
您可以在家里制作两种类型的酥皮糕点。第一种是传统的酥皮糕点，由于需要在折叠面团之间冷却，所以需要几天时间制作。您还可以制作所谓的"粗糙"酥皮糕点。粗糕点相当快而且制作简单，虽然不会像真正的酥皮糕点那么易碎。
要制作经典的酥皮糕点，将两杯面粉和半茶匙盐一起筛入一个大碗中。加入半茶匙柠檬汁和一茶匙黄油。用糕点刀将这些配料混合在一起，加入少量的水把面团拉在一起而不使它太粘一旦面团拉拢在一起，冷却它；这是制作糕点的第一步，这块面团在法语中被称为detrempe。
当面团冷却时，软化大约一杯不加盐的黄油，然后把它摊成长方形放在一张塑料薄膜上。再在上面铺上一层塑料薄膜，用擀面杖将黄油擀得尽可能均匀。如果你做了一块均匀的长方形的黄油，冷却黄油使其达到与把面团擀成一个长方形，大约是黄油块的两倍大，然后把黄油块放在中间，把长方形面团的四个面都包起来做成一个信封，然后把它从一边折起来，把两端折叠在中间。把得到的矩形展开，再把它转过来，再重复这个过程三次。然后，将面团冷却至少8个小时，然后按照上述说明取出并折叠并滚动。在使用面团之前，计划至少再重复一次，多重复六次。
如果你想做粗制的酥皮糕点，将一杯和四分之一杯面粉与四分之一茶匙盐混合，然后然后切入一杯不加盐的黄油，加入六汤匙冰水，然后把松散的面团倒在撒了面粉的砧板上，用你的手掌把面团抹在砧板上，使黄油充分混合在一起，然后把它聚集成一个球，冷却半个小时。把糕点做成一个长方形，折叠起来在按要求使用前，按上述步骤操作。

饺子有很多种，有时也被称为穷人的土豆，常见的是用面粉和牛奶混合而成的煮熟的面团，用于鸡肉和饺子等菜肴中。这些饺子通常很轻很蓬松，而其他种类则更重，更像面条，也可以炸、塞、烤，甚至可以塞满苹果做甜点。
苹果饺子是一种甜食，馅糕点。
较重的类型用于汤和炖菜中。油炸饺子可以与其他食物一起食用或单独食用，被认为起源于中国烹饪。填充馅的饺子也可能是中国菜的一种味道，可能是从"油炸肆意"开始的，通常是油炸的用鸡肉或虾等肉馅的。苹果饺子是一堆堆苹果馅的面团，上面覆盖肉桂和糖，烘烤至金黄色。
烹饪方面，饺子这个词通常指的是用蔬菜、虾或碎猪肉做成的蒸馄饨皮。
简单的饺子是蓬松的那种。厨师只需要2杯（240克）的饼干混合物，大约2/3杯（158毫升）牛奶，还有一个平底锅，里面装满了煮沸的肉汤。饼干混合物和牛奶应该混合在一起，把汤匙小心地放进沸腾的肉汤里，盖上盖子，文火炖10分钟，然后轻轻搅拌，盖上盖子再炖5分钟。
盐，用于包饺子
为了使饺子不含饼干混合物，厨师可以将2杯（250克）面粉、3茶匙（13.8克）发酵粉、1茶匙（6克）盐和2/3杯（158毫升）牛奶混合在一起。厨师可能会尝试罐装的、蒸发的牛奶，让饺子更有味道。
要做更重的饺子，上面的食谱中有一种可以用，但是只可以把一小部分放进肉汤里。煮到它们变成面条的稠度。如果喜欢更均匀的大小和形状，这种混合物可以做成一团，上面覆盖面粉。然后将面团擀成小块，然后将面团煮至达到所需的质地。
饺子不必只与某些菜肴一起食用，它们还可以做成一道很好的配菜，可以代替米饭或土豆，苹果饺子在一些地方是很受欢迎的甜点。

现象：与酸化的情况几乎相似，但不是因为油墨体系中吸收了水分导致的分层、析岀和沉淀，大多数是因为油墨体系中一种或几种树脂在拼混时不完全互溶，或某一种根本就没有达到溶解（如混浊状）造成的。包装印刷油墨在印刷过程中，用单一溶剂或用错溶剂同样也能导致浮色、色淡、墨膜包泽不一致………
　
　　原因：①是油墨已经过期；②是因为颜料形成大的絮凝团而发生的沉淀；③是油墨本身比较稠，浓度大而粘度小的粘性又不好塑性流体；④是除贮存时分层、析岀、沉淀外，油墨体系中的连结料不稳定；⑤是在包装印刷时加入不良的稀释剂或调墨油等等。

　　方法：①加入上海锦山化工厂生产的苯醚或丙醚；②油墨分层问题，如聚酰胺与硝化棉混合，通常先投入棉液，在搅拌时再加入聚酰胺液即刻排除；③采用几种树脂拼混的，好采用乙二醇苯醚或丙二醇笨醚3%~5%，使高分子取聚合物达到互溶；④更换稀释溶剂（与油墨稀释后不会岀现分层、混浊、发白）；⑤加入天扬化工厂生产的TM-27偶联剂、膨润土或白炭黑；⑥油墨的析岀问题（表面像一层树脂液），一般是因溶剂与与树脂的溶解度不平衡造成的，如果岀现，一是计算好溶剂与树脂的溶解度，尽量达成一致，一般上有能大于0.75，下不能少0.75为好；二是加入膨胀润土，但里印复合油墨通常加入二氧化硅便可防止颜料沉淀；⑦油墨的沉淀问题，像⑥也会导致沉淀，该故障一旦岀现，应加大树脂，并减少颜、填料用量；加入蜡润土；延长研磨时间/即油墨的细度越细越好；并加入TM-27偶联剂（即能增大浓度，又能提高附着力）；⑧在墨斗里放一个搅拌棒；⑨再将油墨分散过滤一下；⑩更换新墨；⑾加入溶剂使其油墨体系中的几种树脂达到互溶；⑿选用粘度大的油墨；⒀选择比重轻的颜料或采用抗絮凝剂；⒁添加溶解性强的真溶剂。

chevre是法语中山羊的意思，而chevre cheese指的是用山羊奶制成的奶酪，其中很多奶酪都是用山羊奶制作的，不包括牛奶或羊奶。chevre奶酪在世界上很多地方非常普遍，包括法国，以及越来越多的地方，你会看到美国生产的山羊奶酪种类繁多，当地许多小乳酪厂都生产优质奶酪。
瑞士奶酪是一种温和的山羊奶酪，可以代替羊奶干酪。
，很多人认为一种质地轻软，有点易碎的奶酪，在稠度上类似于切弗奶酪的奶油奶酪。事实上，山羊奶酪有许多奇妙的形式，包括半软的，味道像杰克奶酪的，硬的，可能是烟熏的，尝起来像果达奶酪，或者经过陈酿，可以成为帕尔玛干酪的替代品。
切弗干酪上面撒上罗勒。
芝士质地柔软，味道比奶油奶酪更为鲜美。可以搭配香草，覆盖黑胡椒，有各种大小和形状。奶酪很容易被塑造成小圆圆、圆木形状或切成薄片的大圆片。你可以用各种方式使用这种形式的切弗奶酪。它融化得很好，在比萨饼上或在calzones吃起来很美味。它只可以放在饼干或面包上吃，也可以放在百吉饼上，作为奶油奶酪的美味替代品。大块的软芝士是沙拉中的佳肴，或是奶酪和水果盘上的佐料。
山羊奶制成的奶酪被称为奶酪
硬奶酪的食用方式与食用牛奶相当。陈年奶酪可以撒在爆米花、意大利面上，或者切成小块吃。硬山羊奶酪和高达奶酪或切达干酪味道相似，可以做成很棒的奶酪三明治。
用切弗干酪代替牛奶或绵羊奶奶酪并不直接。你会发现雪佛莱的口味要多样化得多。例如，菲塔，一般来说，用羊奶制成的奶酪往往比软奶酪咸得多。事实上，许多人更喜欢温和的羊奶软奶酪而不是羊奶软奶酪，因为它不那么咸。
你可能会花更多的钱购买切弗奶酪，而不是购买牛奶奶酪，尤其是如果你从法国购买进口产品。在美国，真的没有必要购买进口产品，因为有那么多山羊奶制品厂生产的奶酪和法国奶制品一样好。不过，即使是美国产的，每盎司的价格也可能更高，大约是三分之一，比起牛奶奶酪，这个价格往往是很值得的。除了复杂的口味和风格，许多人发现他们比牛奶奶酪更容易消化奶酪。这两种"牛奶"完全不同。羊奶往往更碱性，而牛奶会引起身体的酸性反应山羊的乳脂含量也高于牛奶，天然抗氧化剂含量更高。
天鹅绒般的芝士可以搭配百吉饼，而不是更传统的奶油奶酪。