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对!肉制品一定要高压杀菌。如果是3-5天,防腐剂能做到。
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生的?熟的? 即食的?还是预包装的? 楼主说清楚呀?
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加点淀粉事黄原胶也不失为一个选择呀。
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三氯蔗糖可以吗
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好像不是,是IN什么码来的好像
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纸箱和纸盒2回事啊
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你到别人门面店里面看看别人怎么写的
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外面很多芝麻油都有加那么一点点香精的
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你可以调整糖浆比,控制还原糖,另外,还要控制包装的密封性
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对流通领域中的农产品,原来归属工商管理,现在应该归口食药局吧?
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你们委托别的工厂生产加工,是自己吃的吗?如果是要出售,就需要有食品流通许可证。
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相关生产许可证都要要的
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真空扒鸡,不知道你的生产工艺是如何的,产品的水分高低?估计你产品的水分应该比酱板鸭类产品的水分高,虽然你是真空包装,建议你的存储条件还是规定在2-10度的温度可靠。
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委托方的话,写委托方营业执照的地址
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那用酸处理淀粉和氧化淀粉哪个效果会好些?
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醋酸酯淀粉不知道可不可以
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多谢!但不知是否严格要求国内期刊论文必须是核心期刊的?发表在非核心期刊上的论文是否也可以作为保健食品申报的引用文献?
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你用的是异麦芽酮糖醇吧 那个本身容易结晶??要加一个什么糖浆来抑制结晶
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有没有安全操作规程???????????
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加甜味剂试试。。。。