DE值和出粉难易有什么必然的关系？好不好出粉，关键在于固形物含量，泵速，进出风温度。

豆类用高温杀蔺没问题

应该是布丁

都是大马路自然晾干吧，我记得那年去江苏扬州，大马路中间全是大米 他们就那么晒大米。。。

食品添加剂的使用请参见GB2760

检测水分时加用鼓风机，快一点了

木糖醇也是碳水化合物啊

这个基本就是个通病，只有去选择更好的毛刷，塑料刷太硬，刷油不均匀

问个问题先葡萄糖是不是还原糖？然后你就知道答案了。

是不是可可粉质量不大好？只是猜测

馅加水太多冻结造成体积变大

这个送检一下可能比较好吧。。。

是没有那个茶，能不能参照普洱茶的，原料是什么呀？

陈化一段时间后，会发生很多变化。其中酶会对蛋白起一些分解作用，应利于煎饺上色。

我们决定书定了2万 执行中

谢谢！我会计算，但是我们包装版面上本来地方就不大，再加上这句话更没有地方放了。所以想问一下是不是强制标注。

延长抽真空的时间！

雨生红球藻已经是新食品原料??可以作为饮品的原料 只是味道比较腥??需要包埋才行

应该是封口没封好，检查封口质量小包装的就很好，没有漏气散袋的情况，

同样的问题再有我们有时收到的产品颜色会有不同，跟油炸用油的色泽有关外，跟原料有没有关系？供应商一直讲跟不同收获期的原料有关，不知是不是真的？