隧道条菌是巴氏杀菌，不适用于中性饮料，保质期不能保证。

刷点蜂蜜晾干再炸

既然是小作坊，不妨用明火煮开15min后冷却再装袋，质量有保证一点。

NY/T 444-2001草莓,NY 5103-2002无公害食品 草莓,目前只有这两个标准,还没有有机草莓的标准.

饼干发硬，不酥和用粉、工艺有关系，如果这点不能调整，那就尝试一些改良剂。

第十六条 有下列情形之一的，企业应当主动对企业标准进行复审： （一）有关法律、法规、规章和食品安全国家标准、地方标准发生变化时；

小房间的话把空气加湿器，加热器与湿温度计结合一下，简单便宜。就是需要花时间去注意温湿计罢了生产间这种较大的就用温湿控制设备好了，网上搜一下就有

GB 19301-2010 食品安全国家标准 生乳

这个国家级水产所或者海洋所可以应该就是产地证吧。。类似可以找相关水产 海洋所 鉴定

油炸食品好多种啊，油炸是它的熟制过程。依据原料不同有可能归到不同的申证单元。如糕点、膨化食品、肉制品、豆制品、水产品、方便食品、还有罐头等。

GB29924《食品安全国家标准 食品添加剂标识通则》和GB 30616-2014 食品安全国家标准 食品用香精

可以啊，魔爪那个功能饮料里还有瓜拉那提取物，那个是南美植物。

不要辐照，也不要加热杀菌的话，就只有控制原料的原始带菌量和生产过程的卫生控制了

酵母不是食品添加剂，属于产品配料，没有添加量的限定，可以随意使用。做成酵母片吃着玩也可以。

无论从储藏、运输、配送到上架的全程冷链，还是对饮料中乳酸菌的活性保存，低温乳酸菌饮料都需要很高的成本，因此，在价位相当的情况下，常温乳酸菌饮料的成本实际上比低温乳酸菌饮料低很多

要看你的经营方式，如果你经过再加工了，肯定要，如果你直接拿来卖，没有商标 ，应该不用

主要是从成本角度考虑，风味苹果酸肯定比柠檬酸好，但成本相差好几倍

包括选别、分级、洗涤、去皮、修整、切分、烫漂 ( 预煮 ) 、 护色、半成品保存等工序。

鲑鱼鱼籽是完全靠水洗和浮选分开的。

洗手消毒后进入风淋室除尘