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万古长青 食品研发专员 + 关注 已关注 私信
,食品研发专员 2019-04-03回答
三聚氰胺怪胎是我们所有的人一手造成的。
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,食品研发专员 2019-04-02回答
你那是造假啊
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,食品研发专员 2019-04-02回答
省计生委有相关资料下载的。我这个是广东省的
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,食品研发专员 2019-04-02回答
枧水的度数以波美度计,是指所有溶于水的固形物总含量吗?常用商品枧水都有多少度的?分别针对啥产品使用?
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,食品研发专员 2019-04-02回答
其实不做也没什么问题, 只要备案时质量技术监督部门不提出疑问就行.再说,灰分会影响到食品安全卫生吗?
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,食品研发专员 2019-04-02回答
小心没大错,定向小范围出货,哎!真难啊!
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,食品研发专员 2019-04-02回答
我现在打算用果、蔬汁饮料卫生标准作为依据,不知道可以不可以?
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,食品研发专员 2019-04-02回答
我知道了。
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,食品研发专员 2019-04-02回答
公关能力啊!自己写标准其实没事,就是用人家的都可以,但是质量技术监督局走的程序越来越复杂,所以一定得和他们搞好关系啊!
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,食品研发专员 2019-04-02回答
中国的制度就这样,天然的东西反倒很多限制。就像你说的,辣椒红和辣椒油树脂在食用菌、酱腌菜行业确实用的很多,大家也都没有明确的标出来,实际上都在打擦边球。
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,食品研发专员 2019-04-02回答
控制原料、工艺是企标的重要内容,如果原料可以随便改,那企标就不管用了,或者说不按企标生产的产品就是无标产品。
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,食品研发专员 2019-04-02回答
这个配料表里应该都表明的吧,起酥油本来就是代替酥油的,考虑到成本不会用价格贵得油,低档的基本都是棕榈油,好点的会加部分豆油,椰子油,猪油,牛油之类的.
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,食品研发专员 2019-04-02回答
跪求??企业标准编写版本和格式样本
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,食品研发专员 2019-04-02回答
谁说不正确?
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,食品研发专员 2019-04-02回答
应该可以生产
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,食品研发专员 2019-04-02回答
什么呀,有些不是食品企业的
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,食品研发专员 2019-04-02回答
28类。49项,好几百种食品,你要的是那一种产品的企标模板呀?
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,食品研发专员 2019-04-01回答
应该办理,餐饮许可证是在店里直接食用的范围,但是你要生产出来后,又有了配送环节,所以应该办理生产许可证.
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,食品研发专员 2019-04-01回答
我们用的苹果酸是日本进口的,柠檬酸是安徽丰原的
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,食品研发专员 2019-04-01回答
纽甜后甜很长,过酸或碱性条件下甜味会有一定程度降解。
 
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职业:无锡恩多寿司餐饮管理有限公司 - 食品研发专员
学校:天津科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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