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万古长青 食品研发专员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发专员 2019-03-28回答
中式腊肠里面能添加淀粉么?
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,食品研发专员 2019-03-28回答
我们是2800/h的链速,人工的,两个人是从上面掏
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,食品研发专员 2019-03-28回答
GB是强制的SB/T是推荐的
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,食品研发专员 2019-03-27回答
能做到所有项目批批全检吗?无论是成本、还是检测手段,估计都做不到,也就无法实现三无吧,那就不能标识
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,食品研发专员 2019-03-27回答
不错丫丫啊
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,食品研发专员 2019-03-27回答
我就是不知道才问的
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,食品研发专员 2019-03-27回答
芥末粉体香精可以耐高温,现在芥子油 硫氰酸烯丙酯已经禁用啦。
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,食品研发专员 2019-03-27回答
也想 知道啊 :)哪位大侠能 知道标准啊
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,食品研发专员 2019-03-27回答
产品是3连包的,不拆包销售。对于加贴的确定是贴在外包装上即可,对于印刷在外包装的中文标签,内部小包装需不需要也是印有中文标签就不是很确定
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,食品研发专员 2019-03-27回答
先和少量粉料拌合搓匀后再加进去搅拌。
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,食品研发专员 2019-03-27回答
换包装或贴了
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,食品研发专员 2019-03-26回答
现做现用不是会更好吗?工艺上能否实现?
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,食品研发专员 2019-03-26回答
请问普鲁兰多糖可不可以作为悬浮剂使用?
,食品研发专员 2019-03-26回答
说的有代表性
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,食品研发专员 2019-03-26回答
涉及太广了吧?
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,食品研发专员 2019-03-26回答
你看一下国家标准适用于就知道了!
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,食品研发专员 2019-03-26回答
根据最新的规定,胶原蛋白不在haccp认证的许可范围内。不能做haccp认证。
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,食品研发专员 2019-03-26回答
不是油,表皮一层白斑似的,用沸腾的汤也去不掉。
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,食品研发专员 2019-03-26回答
替上面的大咖找出来
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,食品研发专员 2019-03-25回答
哎呀,顺带着加点变性淀粉吧
 
简介 更多
职业:无锡恩多寿司餐饮管理有限公司 - 食品研发专员
学校:天津科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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