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九尾少女 研发员 + 关注 已关注 私信
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,研发员 2019-02-20回答
一斤加2两油,这含油多高啊,不腻吗?健康吗?
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,研发员 2019-02-19回答
原辅料,加工过程卫生控制。
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,研发员 2019-02-19回答
z增加支链变性淀粉含量,另加人乙酰化单甘酯或与油乳化的分子蒸馏单甘酯。试试看如何!
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,研发员 2019-02-17回答
不错,产品质量的好坏与配方、工艺和设备等关系很大。设备性能直接影响到生产工艺的稳定性以及产能、损耗等。
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,研发员 2019-02-17回答
确实是从美国运过来的亚洲鲤鱼
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,研发员 2019-02-17回答
因为你加酸的缘故吧,酸促使蔗糖水解成单糖而使还原糖含量增大。
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,研发员 2019-02-17回答
是,0.03%Kg,百分百正确
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,研发员 2019-02-17回答
用酱油成本太高,不合适!
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,研发员 2019-02-17回答
7月份的产品,如果食药局按照旧法处理是要罚款的;新法实施后,有案例打假人投诉字符高度问题是按5倍赔偿的。主要看监管方面怎么处理了,按瑕疵处理是最好的结果了。
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,研发员 2019-02-17回答
我们平常讲的商品条码是指最终销售单元上面印刷的13位条形码,而箱码是装了多个销售单元的外包装箱上印刷 ...谢谢,又懂了一样
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,研发员 2019-02-15回答
执行的就算是一个标准,不同的类型也要扩项
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,研发员 2019-02-15回答
1、对工艺、产品检验结果评估,看有无杀菌必要。2、按照你目前实际情况选择杀菌方式。比如双氧水、臭氧水、紫外线、二氧化氯等等方式。
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,研发员 2019-02-15回答
不是一种东西啊,二者的差别很大的
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,研发员 2019-02-15回答
实验室是必须建的。
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,研发员 2019-02-14回答
可以试试先用水溶解后,加入辣椒油中,再升温去除部分水分。温度控制好,避免味精分解。或直接乳化分散。个人意见,不一定成,可以试试看。
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,研发员 2019-02-14回答
糖酸有个比例的问题
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,研发员 2019-02-14回答
上海乔优公司的消毒剂有针对仪器消毒的,无毒无害无刺激
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,研发员 2019-02-13回答
两个都印吧,委托加工也体现两个工厂
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,研发员 2019-02-13回答
正常情况下30至40分钟臭氧效果就已经很明显了。杀菌效果40分钟就够了。还是需要你提供空间体积急净化级别的。臭氧量不够是没有效果的。
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,研发员 2019-02-13回答
有机纯鲜椰油:不在冷气房《24度以上》时,外观像水一样清澈;要知道纯鲜椰油是否混有矿物油,只须放入冰箱,真正的纯鲜椰油很快就会固体化。颜色不应该是淡黄的;味道要像新鲜椰子,没有酸和恶臭味;
 
简介 更多
职业:闻达化工/闻达配料 - 研发员
学校:西南大学 - 化学生物学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术9个回答
食品法规6个回答
冷冻饮品4个回答
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蛋制品4个回答
 
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