QS XXXX??1301??XXXX

会做几次实操，对比看看

GB13432中有，但那是特殊膳食用食品，不属于这一类。现在是不符合GB28050中的营养声称要求。国家卫计委就是搞这么些东东出来，你单标一个糖声称含量范围不就得了，偏偏要把碳水化合物也放进去，现在这么一搞，不出台一个解释，人都不敢标无糖了。

你这要办生产许可证工厂只负责把蔬菜水果洗净切好，并不是包装售卖，应该不需要归到产品生产领域吧？生产许可证的办理难度比食品经营许可证难很多吧？

你确定益生菌发酵得很好？一般来说嗜热链球菌和保加利亚杆菌的发酵都伴有较高的风味

短保的产品做微生物实验意义确实不大可以考虑对环节和人员卫生加强监控另外，如果夏季变质事件增加，关注储存温度和加工过程温度控制，是否可以达到抑菌的目的还有就是运输过程温度是否受控每个环节逐个去排除，总能发现问题的关键的

不同种类的食品，GB要求都不一样的。另外，根据不同的初始菌落数，需要设计不同的杀菌方案（温度和时间组合）以达到最优的解决效果。顺便打个广告，如果是高粘度的食品杀菌，推荐使用我们的Terlotherm刮板换热器，杜绝物料糊管结焦现象。

应该都是二次灭菌的！

你是做食品就按食品的标准呀，做药品就按药品的规定

是这样的，我们是在泰国把榴莲剥下来，然后去壳取出果肉，放入包装里再速冻。那取出果肉后到放入包装是需要杀菌的。

压片糖果为什么要灭菌？

微晶纤维素和卡拉胶复配的

植脂末是混合物

多参与内审、外审，再学习haccp的应用，不难的。

可根据纸板的确认样，重量，耐压等指标确认

不是，是食品原料。

请教各位大侠：我们的营业执照范围是罐头：玉米羹罐头，我们报QS申请的时候想报个玉米羹罐头和盐水红豆罐头，请问营业执照的范围可以不可以，用不用再更改，谢谢！

我见有一个《淋膜纸杯检验员证书》，一个针对性的证书。我想知道没有这个《淋膜纸杯检验证书》，只有《食品检验证书》或《化学检验工证书》可以吗

这个单位是个新单位，没有完整的一个体系文件，我想按ISO22000给做一个体系文件，现在还没计划认证，

43℃4小时产酸还不够吧？