自然氧化，升高不算太多呢，如果你加热到80℃一夜之间就超过这个数值了。

原料主要是果粉、山梨糖醇、预胶化淀粉

估计是前处理混料时，杀菌温度和时间不同，造成淀粉糊化程度不同，所以后期灭菌时，淀粉就出现不同的的稀稠状态。楼主可以查一下燕麦的糊化温度和时间，改变一下工艺试试。

我感觉研磨过程中时间长或者温度控制不好可能会产生苯并芘

泥瓷瓶最正宗

说了半天就是没说杀菌是如何做的

这个属于配制酒，不是发酵酒。

食品原料的；大力宣传正能量，哈哈

该企业同时有两种违法行为：第一，生产环境不能持续保证质量要求；第二，生产条件发生了变化，根据《食品安全法》还有国家质检总局79号令的有关规定进行处罚

我建议是只要你想得到的项目都写上，直到写不下位置，就像我的签名一样。写上去又不要钱，以后还少麻烦。

毕业初期，做过一段时间的酸奶，乳酸菌利用糖类发酵，产生酸，酸的产生很温柔，逐步达到乳蛋白的等电点，乳液逐步凝固，粘稠粘稠再粘稠。乳酸菌虽然能够利用其它糖类，在豆制品中通过加葡萄糖乳糖发酵，但是，毕竟形成的凝块及口感不如牛奶。

可以按照大米制品来吧。

只增加“食品生产加工”就行，还是一定要具体的产品类别？

有生产许可证，营养成分表也要有吧。

一个标准200元最多500元(根据企业与相关部门的业务关系)

30天后发现出了问题怎么办？这个时候才去找供应商理论？

纸箱发老霉是因为长时间不晒造成的，需且包装物料要放在干燥的房间内

我对食品方面的了解还只是刚刚入行　　很多东西并不了解　我会好好学习的　　说错的地方请大家原谅:)

也可依据119号文件落实主体责任核查表

温度控制不了，你是算不出保质期的