企业的任务是每批次做出厂项目，每年一或两次做型式检验，营养成分表里面的一般是型式检验才会检测

请参考《食品营养标签管理规范》。上面有检测方法。如果你宣称了，就需要在标签上按规范要求明示量。但是这并要求你把它作为你的出厂检验项目。作为型式检验项目即可。

测铅都选择283.3nm，用217的很少AA才用283的,ICP用220的最多

蔬菜、水果:农残；肉类：水分、兽残；

现在国家对一些农药的标准缺失，尤其是一些极性很强的农药。这类农药很难做。像草甘膦，我们做过很多，都不太理想。此类农药的检测还是个难题。

进出口检验检疫局！

产品的重量应该也是生产车间包装员工的职责,本来就是他们应该负责的事情而品控只是负责监督和抽查的作用,

要办理经营许可证，并包括A产品。

如果是配制酒生产许可证就可以

可以用二氧化氯，只是喷在地面上就可以吧，不用喷在设备上啊

只要不裹冰衣，不可能那么高，冰衣一般是水产品用的多

可以考虑调整杀菌参数常温真空包装保存

要做企业标准并进行备案。还有肉类经营许可证。

你们产品是从哪里运到哪里的？有可能是从低海拔地区到高海拔气压不足涨袋也有可能，一开始我们的产品也是莫名涨袋，一看才知道是海拔的原因！

只要不是放在绝对无活菌的状态下，就有污染的可能。

应该不会，你可试做一下。

小包的净含量没法控制，那你的180g/包怎么控制的？

简单原料 曲精 豆粕 麸皮 食盐，工具 煮饭锅 竹偏 水浴锅 水桶 电炉

1.进料监测仪表出现问题了吧（觉得这个原因可能性很大），如果其他原因排查都查不出来的话，重新拿去校准看看。2.人员操作错误，换个人用水测试一下

你的问题我看不懂，你说的是不知道现在油墨是不是发证产品吧？还有欧盟什么的，你是准备出口么？包装袋上的油墨，我也不太清楚只知道GB9683-1988有复合食品包装袋卫生标准，但是未提到油墨。