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缘起缘灭 食品卫生专员 + 关注 已关注 私信
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
食品原料的;大力宣传正能量,哈哈
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
该企业同时有两种违法行为:第一,生产环境不能持续保证质量要求;第二,生产条件发生了变化,根据《食品安全法》还有国家质检总局79号令的有关规定进行处罚
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
我建议是只要你想得到的项目都写上,直到写不下位置,就像我的签名一样。写上去又不要钱,以后还少麻烦。
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
毕业初期,做过一段时间的酸奶,乳酸菌利用糖类发酵,产生酸,酸的产生很温柔,逐步达到乳蛋白的等电点,乳液逐步凝固,粘稠粘稠再粘稠。乳酸菌虽然能够利用其它糖类,在豆制品中通过加葡萄糖乳糖发酵,但是,毕竟形成的凝块及口感不如牛奶。
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
可以按照大米制品来吧。
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
只增加“食品生产加工”就行,还是一定要具体的产品类别?
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
有生产许可证,营养成分表也要有吧。
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
一个标准200元最多500元(根据企业与相关部门的业务关系)
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
30天后发现出了问题怎么办?这个时候才去找供应商理论?
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
纸箱发老霉是因为长时间不晒造成的,需且包装物料要放在干燥的房间内
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,食品卫生专员 2018-08-07回答
我对食品方面的了解还只是刚刚入行  很多东西并不了解 我会好好学习的  说错的地方请大家原谅:)
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
也可依据119号文件落实主体责任核查表
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
温度控制不了,你是算不出保质期的
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
做植物蛋白饮料必须加稳定剂,并且要注意其PH,小心蛋白变性.
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
好像很多时候是,鲜乳与复原乳混合了,并非单独复原乳的。
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
不建议做面包用液体油,否着面包起发性比较小,而且气孔大小不一,国外为了工厂超作的方便有用液体油脂的,但其中加入面团强筋剂。
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
这是广东省食品许可经营细则,不知道在别的地方可不可以
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
你用小锅先小试一下,你用果葡糖浆加少许水边加热边加入白砂糖,待白砂糖全溶化后再开始炒制馅料。
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,食品卫生专员 2018-08-06回答
芝麻也太多了?
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,食品卫生专员 2018-08-02回答
你用的代可可脂的生产工艺你知道吗?
 
简介 更多
职业:广州中味餐饮服务有限公司 - 食品卫生专员
学校:广西大学 - 纺织品检验与贸易
地区:NULL
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2018-07-04加入
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