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一海千寻 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-14回答
不可否认,奶牛农场的监管还是存在很大的监管空缺的,也没有什么标准、规范来限制那么这个事件过后,又用什么来控制这一块了???
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,食品化验员 2019-03-14回答
回复一品芝麻糊 我了解的是复合添加剂是需要强制公布成分的,可是香精没有强制如果是简单的成分,我倒是觉得芬美意应该配合你们!不过很多外资企业都是流程较复杂,做起事情来给人感觉很牛!
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,食品化验员 2019-03-14回答
自主创业?了不起
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,食品化验员 2019-03-14回答
干吃面含有更多的油脂,因为食物吸油越多越易保持坚挺,尤其当饱和脂肪酸含量高时。虽然干脆面啃起来比普通的泡面脆、口感好。
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,食品化验员 2019-03-14回答
为啥一定要求是猪油呢
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,食品化验员 2019-03-14回答
正常的产品制作,一般都会腌制后的肉进行下一步处理,进行嫩化!有助于嫩化
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,食品化验员 2019-03-14回答
很多问题没有办法,外行与没有实践经验的砖家太多了,而且他们把持一切,具有话语权。
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,食品化验员 2019-03-13回答
从标准内容看,标准不适合粉状物乳酸钠。
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,食品化验员 2019-03-13回答
乳清粉是奶粉的替代品,应该是做奶味的粉末香精吧?
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,食品化验员 2019-03-13回答
防腐剂可以先加的.
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,食品化验员 2019-03-13回答
嘿嘿这真是个难题啊!片肉挂在金属扁担上肯定不能用金属探测,拿下来过金属探测又费事,并且探测器探测通道净空\宽度肯定不够,那就要求企业去找厂家特做?
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,食品化验员 2019-03-13回答
是热风干燥方便面吗?如果干燥均匀,水分在12%以下,面饼在保质期应无啥问题吧。是淀粉回生吗?
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,食品化验员 2019-03-13回答
加霉克,效果不错!
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,食品化验员 2019-03-13回答
是香辛料类的吧?
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,食品化验员 2019-03-12回答
应该是微生物滴问题啊,还有什么原因啊
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,食品化验员 2019-03-12回答
这资料要付出点回报的,否则谁会把自己的成果白白送给你啊
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,食品化验员 2019-03-12回答
自种的豆子
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,食品化验员 2019-03-12回答
主要是还要调研市场,看消费者的需求来定
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,食品化验员 2019-03-12回答
花青素类一般都耐酸,但是基本上都不耐光热。。。。可以用耐酸性的红曲红加护色剂。但只能在光直射下100小时左右不褪色。。。。
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,食品化验员 2019-03-12回答
烟台达瑞克生物工程有限公司
 
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职业:恩平兴宇生态农业有限公司 - 食品化验员
学校:江苏大学 - 医学检验技术
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