酱油厂的产品一般都是有国家标准的，有必要建立企业标准？

“用碱液洗桶，温度是60度”把浓度降低，比如维持在0.1%,再加些表面火性剂

那应该只有酒精了

一般都要达140度啊

我认为用酵母比较好，用酵母做的馒头不但美味可口，而且增进营养，对人体健康十分有益，并且用酵母生产馒头工业化生产中容易操作。

不怕影响产品风味，主要是先符合法规，把酒精从原液中去除个人觉得从菌种方面考虑更合适些。

赞楼主。PS：尼玛，烧杯这种标明了 Approx 的本来就不能拿来测量体积。

就是正宗和不正宗的关系。要是我来区分，我一般会选用地理标志产品的那个。

食盐和葡萄糖不属于GB2760中

你是什么实验室呀？普通理化，还是微生物？

今天结束的FIC应该就有，FIA应该也有。

最显著的一个差别：馒头是蒸出来的，面包是烤出来的。

保险起见，里面的袋子还是要加的，可以做个不干胶贴上。

这个只有当废纸了吧

1、和油墨公司联系，更换专业油墨2、另外单独加贴小标识3、更换设备，如喷码，但代价大了。

“食品中碳水化合物的量”理应包括“膳食纤维含量”

保健食品工艺验证方案，保健食品

大块的确实不好入味，注射是一个办法，如果在七八十度条件下放到汤料里焖的话入味会不会好一些，这个还没做过实验，只是想起来这个一种做法

不可以，，包材很多基本要求都是跟食品的相似

这才食品级，医疗级的胶都有呢，这跟所含的有害物质（一般是重金属离子）成分有关