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粮食制品
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粮食制品是以玉米、苦荞粉、大米为主要原料,经淘洗、浸泡、脱皮碾粒、粉碎后,再经混料或不混料、和面、成型、干燥、混合或不混合、包装等工艺加工而成的制品。
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来说说变性淀粉
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凉皮在国标中属于哪种分类?淀粉类制品、小麦粉及其制品 ...
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磷酸酯淀粉是化学变性淀粉吗
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来请教一些淀粉液化糖化的问题
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可压性淀粉能做为食品原料吗?
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蜡质马铃薯淀粉是食品配料还是添加剂(变性淀粉)
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类似方便面酱料用什么包装?
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可溶性淀粉问题
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紧急求助:淀粉方面的几个问题?(糯米粉)
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看过来啊!新人求怎么建立米粉厂的标准
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进口的变性淀粉需要在国内申请企业标准么?
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可溶性淀粉
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卡拉胶与变性淀粉的复配
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聚丙烯酸钠的在面条中的应用,添加量多少最佳?
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咖喱粉中食盐和淀粉的问题。
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