你这个属于初级农产品，不是工业品，不用办理生产许可

肉包子：包子是主体，肉是修饰词，应该以包子或者馒头为申请主体，蒸煮类糕点。不过肉包子这类食品一般都是速冻的，

产品标准一般还是按照国标，行标，地方，企业标准的顺序来选择，标准版本按就近原则，除非产品性能有特殊要求。

只要标准是现行有效的，并且没有超出标准允许使用的范围就可以使用，不存在违反的问题，但推荐性标准里面的技术指标不能低于对应强制性标准的要求。

只要不交叉污染就可以。不过具体要看产品清洁度要求和当地监管部门的要求。

加油，一方面是为了提高温度，另一方面是降低温度。总得来说，是控制温度。相对于水来讲，温度上升，然而相对于锅，实际上起到了控制温度的作用。如果没有油，没有水，那么锅能烧多热，食材就会接触多高的温度。这个温度，显然比油温高，所以更容易糊。加了油之后，食材表面温度一定小于等于油的沸点，因此比起不加油，不那么容易糊。同理，你们见过水煮某某，水没烧干，某某先糊了的情况么？我想我讲的比较清楚了。

是希望消费者对此饮料产生“很强悍“的联想吧

皮上抹油，抹蜂蜜！

根据质检办法函[2008]67号文件的规定，委托他人加工的产品，应当使用委托方注册的厂商识别代码及相应的商品条码。

100g还是100ml在GB28050里面的“0’界限值和声称最低值里面都有规定，这种产品在固体饮料、奶粉等这类产品里的使用要多一些，但还是在同一张营养标签里要做到统一。

具体看你公司自己的验收流程和验收标准

(1)试样应分解完全，处理后的溶液不应残留原试样的细悄或粉末； (2)试样分解过程待测成分不应有挥发损失； (3)分解过程不应引入被测组分和干扰物质。

基本都差不多，210℃，高温杀菌15至二十分钟！阶段冷却！

杀菌效果 辐照杀菌没有任何技术问题。主要是口味 口感等感官指标存在一定影响你弄几个小包装先试验一下。看看效果就知道了小样品都是免费的

这个貌似没有明文的说法，就7718来说仅有日期标示写得清清楚楚是不得另外加贴。估计这个得看各地监管部门的执法了，当然你也得面对把加贴的营养标签撕掉的恶意打假。

食品工业，要用食品级的原料！不能用于食品行业！

用酱油、老抽或者焦糖色素，没有见过用红曲黄。

卫生部消毒技术规范（2002年）中规定：臭氧空气消毒，浓度20mg/m3、消毒时间30min；微生物杀灭率可达90%以上

应该把工艺要求描述清楚，我搞过像KFC 粘薯条吃番茄酱小包装的设计，只有10g，不过这个只要改包装就可以包30g了

GB 6783没有对标签进行说明，你应该看GB 29924，食品添加剂标示通则