首页 回答 问题
提问 通知 消息
亡城孤影 商品采购专员 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-21回答
人人都离不开水,许老板有钱也舍得花钱,管他卖的什么概念,只要他名气有了渠道有了他就成功了。水本来就没办法说去谁的水最好,法国进口的一瓶纯净水35块一瓶,谁又能证明他的水跟我们喝的农夫和娃哈哈的2块钱一瓶的水对人的健康更好?水的作用只是解渴而已,管你是天山的水还是钱塘江的水。许老板现在趁着自己财大气粗又取得亚冠冠军,都不用请体育明星代言了。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
最近在用荷叶碱做产品吃完以后喉咙感觉不舒服,此外味道太重需要加香精遮盖,不知道有没有什么办法能改善下口感
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
葱粉还会酸坏?不大可能,只会气味损失而已。是不是你水分太多或者油脂太多?干燥的不彻底
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
让厂家提供配料表。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
为了酥脆,改变淀粉的性状以及配比,或者加一些起酥剂
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
大神们还有其他方法吗?
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
桂皮八角洋葱大葱生姜色拉油我的配方大致是这样,出口的研发调试的,感觉油炸出来不是特别的香,就没有用这个配方了。不过有一酒店买我的这个油炸配方做的水饺味道特不错。而我则用香油代用,加重盐与味精的用量,调出了一样的效果。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
入商场的,都是经第三方检测为好……自己零售的,如果简单的,可以自己计算
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
我很想知道杏仁露的保质期是根据什么指标定的?有按照其脂肪氧化程度定的么?
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
如果用水冲洗,那么在生产下个品种的产品时,不是把水分带进茶叶里去了吗?终端产品的水分可能会超标。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
我是觉得这2个标准是针对不同领域的
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-20回答
晕,问题是发证检验标签部分判定为合格!
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
照你这么说其他辅料也包括肉类在内了,我的理解是粉类或者添加剂调味料而已
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
不耐高温,对PH值也有一定的耐受范围,否则容易分解不适合苯丙酮尿症人群的使用甜味特征,入口甜味释放比起其他甜味剂稍慢,后味良好一般与安赛蜜协同使用
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
如果要增稠效果好,可以试试木薯变性淀粉和马铃薯变性淀粉。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
地方标准只适用于在当地生产的企业所用,不适用于区域外的企业。因各地的水源、土地、环境等因素不同,而不直接适用于全国企业。但产品可以全国销售。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
明胶有药用食用的,用处很多,是一种高蛋白食品有骨明胶皮明胶之分,不知还想知道明胶别的什么
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
你拿给公司其他人员看或回家给媳妇看看,他们什么想法?
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
看看连续包装机和灌装机包装出来的产品,如无菌枕的牛奶等,很多两个日期,或者一个半日期的。
来自话题:
,商品采购专员 2019-03-19回答
哦 原来是安泰的,手头正有你们的样品,正想尝试下更换防腐剂的。
 
简介 更多
职业:深圳思萨科技股份有限公司 - 商品采购专员
学校:南昌大学 - 食品贮运与营销
地区:NULL
成就
回答获得13683次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
储运技术4个回答
肉制品52个回答
农林牧渔287个回答
保健食品23个回答
食品标准147个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示