75食用酒精 酒精容易挥发??

另外淀粉的水溶性也比较差的

这样一来，就只剩下调味了

这宠物吃的真高档，都用上冻干技术了 。没办法，外国的狗的生活档次 高

你用自己的实验数据来说明不就行了，不过你的实验数据要能证明“关键限值：温度≥70℃，时间≥45′”是最合适的。

那是肯定可以吃的啊

不是太适合小企业

如果是10.0的话，属于10.02的卤蛋就可以加1.5g/Kg，如果是10.03的蛋制品的话····卤蛋我就不晓得可以加不了，所以才纠结啊·

现在国内最多的就是安琪的酵母

我百度了一下貌似是新资源食品 哪位有详细的资料能共享下？ 给俺们要开发的高钙产品点意见

如果实在没有也可以根据实测值定个范围，但要不违反其他相关标准，在一般会有什么卫生标准能参考吧

进口预包装食品的标注并不执行国内的7718 。

超市自制食品也需要贴一个简单的标签的。你好：这几种不是超市自制的，，。深红色的那种应该是大包装分开零售的，白色包装的那种圆形的除了生产日期什么都没有，长方形的那种什么都没有标示，，，，，，能否进行举报？

如果塔壁不粘，而是堵在旋风分离器，那应该不是物料的问题，可能和喷雾工艺有关，（比如进出风温度不合理，塔内压力不对，等等），也可能是设备哪里有点毛病了。（比如旋风分离器那不密封导致漏气，排风风机功率不够等等。）

月饼保持期总的来说是10-60天，这里就有一个很大的弹性空间，随着包装技术的发展和包装月饼方法的多样性，现在的大企业做出来的月饼保持期应该不止60天，但大家都考虑到月饼是一种应节的食品，中秋前一个月还有人吃，中秋后一个月还有谁吃啊？再者考虑到月饼回油变软的特殊性，很多行家都说月饼品质最好（口感、风味）的时期是包装算起的15--20天，所以现在的月饼生产厂家大量生产月饼的时间也堆集在中秋前的20天，在这20天的时间里该卖的月饼早卖出去了，卖不完的厂家也回收了。中秋前一个月能买到月饼，中秋后（八月十六）你还能买到月饼？所以月饼保持期这个东西太玄乎了……可操作性太大了……要吃还是吃大企业的月饼比较放心点……

内审员非专职的，但是，要有培训的经历并取证．

在弱弱的问一句，固体饮料里除了香精是必须的外，还有哪些食品添加剂是必须的啊？

可以再腌制的时候加入一点防腐剂，如苯甲酸钠，山梨酸钾，等等，再真空包装后水浴杀菌就可以了。我加了山梨酸钾，鱼的保质期长了，袋子也不膨胀了，不过鱼的味道变了，有点苦，有山梨酸钾的味道。现在能不能用亚硝酸钠？效果会不会更好？我见牛干巴里就用

酸性条件下单体的稳定剂效果不如复配的好，您如果坚持用单体的话可以试试黄原胶。第二个问题没看明白。。。不知道您说的是不是磷酸盐？

国标中有此项目，但不是出厂检验项目