感官、理化（好象主要控制的是蛋白含量指标、总糖等）、微生物（大肠、菌落等）、重金属铅、砷、铜。如果你是企业用的话，可以自己做的再细一点。

自己工厂不能生产该类产品，可以卖别家的自己工厂要生产这类产品，但是生产许可产品名称范围内不包含这项。销售方具备这类产品流通许可证。

可以加的吧！连很多药品中都可以加，保健品还不能加啊！

用产品温度跟踪检测仪测量产品中心温度,也就是产品的温度曲线图；热力分布检测设备；人工手持针式温度计验证产品中心温度是否达到要求；所有这些都需要证件和记录来证明。

包装完后立即杀菌，不能待到第三天。

你这个对后面包装环境的要求太高了，几乎不现实，你不可能做到饮料无菌生产那样全自动包装，且包装环境处理无菌

要看具体产品和工艺，一般是先包装，再和产品一起杀菌，这样就只在使用之前控制好异物就行了。SC审证时你的工艺只要能够确保包装能充分消毒就OK 了

全营养配方食品 ，是指可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品。 　　 特定全营养配方食品 ，是指可作为单一营养来源满足目标人群在特定疾病或者医学状况下营养需求的特殊医学用途配方食品。常见特定全营养配方食品有：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统疾病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品。 非全营养配方食品 ，是指可满足目标人群部分营养需求的特殊医学用途配方食品，不适用于作为单一营养来源。常见非全营养配方食品有：营养素组件（蛋白质组件、脂肪组件、碳水化合物组件），电解质配方，增稠组件，流质配方和氨基酸代谢障碍配方。

前店后厂一般都是即食餐饮，要有经营许可证

花青素是糖苷衍生物，一般自然条件下游离的花青素极少见，常与一个或多个葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等通过糖苷键形成花色素，花色素中的糖苷基和羟基还可以与一个或几个分子的香豆酸、阿魏酸、咖啡酸、对羟基苯甲酸等芳香酸和脂肪酸通过酯键形成酸基化的花色素。

天然香料，当然也可以作为保健食品功能原料

进口膜超滤

其一、依据的标准不同，GMP依据是GB12693，乳制品HACCP依据是GB/T27341和GB/T27342。其二、GMP是乳制品HACCP认证的前提要件，必须满足乳制品企业良好操作规范才有资格进行HACCP认证。

有生产厂家的资质，出厂检验报告，还得有他们的外检报告就可以

充氮气的挺少见的要么是真空的要么代气体的无菌的

自己买瓶回去检测一下。

鉴于终端渠道很难避免整箱销售，同时也为了方便整箱购买的消费者，大企业通常在外包装箱上也按照GB 7718进行标示。如果外包装箱不按照GB 7718标示，通常会标示“储运包装”、“周转箱”等字样，以规避风险。

用的企标也是根据7101来做的没有困惑你这个应该是没有问题的。你的饮料一定也要执行GB 7101，这是因为你们的企标一定是引用了GB7101。

没有反压装置， 袋子随时会爆掉、

采用超高温灭菌技术（UHT）处理，几乎不发生化学反应，大多数的乳清蛋白几乎没有变化，但有轻微的蒸煮味。因此蛋白质损失这个问题上，UHT乳和巴氏杀菌乳几乎没有区别。同时， 在热处理的过程中，乳中的磷酸钙随着温度升高而减小，可溶性钙降低了40%~50%，但是在冷却后，这个过程是可逆的。所以也可以不用担心UHT乳中钙损失问题。