我知道玻璃降温的温差不能太大，一般质量好的玻璃降温都不能超过60度的温差，超过会爆瓶的。

QB/T 1501-1992 面包酵母，QB/T 1940-1994 饲料酵母，QB 2074-1995 酿酒活性干酵母

酒精为何杀不死真菌？请教

主要作用还是用来增加风味的。与肉类搭配效果比较好吧

2个不是一个东西呢！

区域差别 叫法不一样你叫腐竹 我们这叫豆筋

这个期限应是校准期限，校准不同于期间核查的

就在前几天，我们和烘培协会朱理事长联系，听说已经报上去了。国标委需对标准送审稿进行两次专家组评审。然后才定稿成国标。

包装物这些一般都是外采的

异物来源：人机料法环

真空打检机它是一台全自动化多功能检测设备，检测系统可以根据用户设定的剔除标准值大小，将超出限定值的容器自动剔除，它的检测速度高达800罐/分钟，是一台非接触式在线检测方式的打检机。它基于世界先进水平的声音检测原理和扫描检测原理，使得很多的人都想要拥有它。它主要检测于声音和曲面，在声学技术上经过公司的开发，卖到市场上的价格很乐观。用于检测容器的密封性能，包括泄漏检测、真空检测、空罐。使用非接触式在线检测，击打精确度高达速度800瓶/分钟 或 传送带速度70米/分钟。全程使用全中文菜单，触摸屏操作，还能储存十种产品的类型。关于对真空的验证，这方面还真没有经验啊

我们实验室大的仪器都是一年一次外校，半年自己再做一次内校，审核都没什么问题。

这也需要别人提供？没现成的模式吧？　企业怎么布局的设置设施你就怎么画出来呗。这个没有规定的模式的。

活性干酵母自从投入市场，迅速拯救了中国的这帮患了懒癌的技术人员，纷纷不再干菌种保存、菌种选育什么的了。全部用高效活性干酵母了。。。。

应该不可以，除非按普通保健食品报，做相关试验！ 是啊，不可以。因为鱼油目前EPA含量还比较高，一般小孩吃的只能是DHA的。最少DHA：EPA≥5：1。目前鱼油也就黑油（分子蒸馏末节料）可能达到这个比例，不建议添加。

3000目 超微 磨粉机

调味时可以考虑多用香辛料（很多香辛料都具有杀菌防腐的作用），适量添加复合型抗氧化剂。

1，在国内，抹茶一般等同于超微绿茶粉，不过超微茶粉有很多种，红茶、绿茶、乌龙茶都有；在日本，抹茶这个名字的意味可是要高端的多；2，在我离开茶叶行业之前，当时抹茶是没有国家标准或者行业标准的，一般都是企业标准；3，添加量没有要求，抹茶属于食品原料，一般工艺的核心是蒸汽杀青加上超微粉碎，一般日本的设备比较好，检测项目为水分、灰分、茶多酚、咖啡因，再就是微生物（大肠菌群、霉菌、酵母、菌落总数）

浆糊的配方也有影响的，所以让你冻前冻后对比一下，如果冻前的都不出现这种问题，那就从冷冻上找原因，如果冻前都出现这种现象，那就从浆料和工艺上找原因。

如果你的纸箱只是储运作用的话，内包装（最小销售单元）有生产日期，外箱保证是最小销售单元的最早生产日期，是可以用不干胶贴上的，但是推荐不干胶上除了生产日期外多印点其他的信息，比如厂家信息，净含量/规格，食品名称，发货地点之类的