三分料七分工艺，关键控制点不是一句话两句话就能说清楚的

具体来讲巴氏杀菌一般最低不低于72度，不高于93度就叫巴氏杀菌，时间吗，肯定最多半小时吧

胭脂树橙，或者胭脂虫红 ， 这两款是肉制品用的最多的，可以直接上色。红曲红和诱惑红调配也可以得到粉红的效果。

用碱不会影响防腐效果吧

衣服嘛是工作服，多泡几天应该能除去，关键是手太难看了化学药剂又不敢用，这样下去不知道怎么见人

猪皮在火腿中的应用越来越广泛，我们公司现在也有意想这方向发展，希望有经验的前辈能提供些经验，不胜感激

去食品标准里看看，应该有的，针对调味品的就行。

色香油 从字面上理解可不可以理解为 色素+香精+油（或者其他液体辅料） 复配的产品啊

营养强化剂也可以

加点可得然胶试试

多头管理的弊病。

空气中还是有菌。

其他品种和此品种的相同点与不同点，都列出来对比一下。

有人建议用魔芋胶和高弹粉，无奈当地添加剂商店没有这些东西，我过两天到长春或沈阳的市场去弄些，回来再试试。还有人说要添加鱼味香精，不知是否可以增加鲜度？

玫瑰茄，中药名。为锦葵科植物玫瑰茄的根、种子。 略呈圆锥状或不规则形，长2.5～4cm，直径约2cm，花萼紫红色至紫黑色，5裂，裂片披针形，下部可见与花萼愈合的小苞片，约10裂，披针形，基部具有去除果实后留下的空洞。花冠黄棕色，外表面有线状条纹，内表面基部黄褐色，偶见稀疏的粗毛。体轻，质脆。气微清香，味酸。

仓库内加上货架，分层摆放

看啥产品的，比如肉制品，好像啥色素都不可以。所以所有色素在这些产品里面都不可以有。

新摘下的果子怎样给它弄干呢，用卫生纸挨个擦干净么？

更衣、洗手有助于提醒自己己进入工作岗位了。:)

是。这7个都属于酱卤肉制品，肉制品（酱卤肉制品）