不好意思我再问下，调制乳粉里面没有关于营养素量的标准，那是怎么参照呢？那就是没有具体要求吧。

无鳞鱼属于发物，生病的人吃了，会加重现有疾病或诱发原有疾病，并且还易引起过敏。不是几种同吃有问题，关键是怎么吃和吃多少的问题！

没来料检验标准？那原料怎么投入生产啊！非常规检测项目能借鉴供应商提供的检测报告，但常规能检的肯定得检的吧，要不产品的可追逆性怎么办？

规范的是委托方，被委托方。

油脂中酸价的测定是根据酸碱中和的原理进行，即以酚酞作指示计，用氢氧化钾标准溶液进行滴定中和油脂中的游离脂肪酸。目前我们对食品中酸价的测定也是按这个原理，如果是像豆瓣类的发酵制品，油脂里面肯定还有游离的有机酸，豆瓣本身含有的有机酸必会造成产品酸价的升高。

用酸中和碱的原理来降低碱味，效果不错

咨询一下设备厂家

预包装食品都需要条码

能把具体的消毒过程说一下吗？次氯酸钠和是用喷洒？还是怎么样的，浓度用多少？漂白粉怎么用？我就知道臭氧要用臭氧发生器的吧？

食品安全法上的生产者是生产环节，经营者是指流通环节的中间商和餐饮服务者

你的情况不是很严重你不是非法添加使用不要太在乎职业打假的投诉也要重视。 要准备印刷不干胶纠正。那些打假人，是以为你们太胆小怕事（是件事情，不是特别严重，他是想敲诈你5W到10W的） ，认为企业一定会出点钱了事的。

煮的时候放点油试试

看看SFDA获批保健食品的数据库，通常番茄红素和胶原蛋白都是功效成分，明示了含量，知道别人大概用了多少，你别差得太多就比较保险。

严格按照内控QC标准去监控。

可能不好找吧，这个价位

这个不影响。

香辛料最好的关键是选择和配比见过鱼肉去腥粉/还有水性五香粉效果都满好！！！

包装袋上没有标注吗！

你看下你的生产许可证上是属于哪一个单元呢，再对应到2760去找啦

休闲小食品也行，不过竞争太激烈了