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文艺小流氓 食品质检主管 + 关注 已关注 私信
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,食品质检主管 2018-08-22回答
是这样的,我们的产品里面涉及到很多的白砂糖,这个也应该溶解了喷雾干燥吗!我也试过好几款立顿跟雀巢的产品,没有见他们有喷雾干燥的迹象!还望不吝赐教!!!
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,食品质检主管 2018-08-22回答
一般是大豆油
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,食品质检主管 2018-08-22回答
此外产品配料上没有标注酸可以肯定有酸,只不过厂家没有标注。
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,食品质检主管 2018-08-21回答
如果是食品类的,感觉盒子上要标出来,你说这个是赠品,可能监管人员包括我认为这是组合礼品装。如果是非食品的其他物品,前提是对食品没有污染且非违禁品的话,可以只标“内有赠品”。
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,食品质检主管 2018-08-21回答
今天我还看到一个罐头上边有添加山梨酸钾呢,做罐头产品有必要加山梨酸钾吗?
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,食品质检主管 2018-08-17回答
150-160度吧,好多烤了一段时间香辛料的气味就丧失了
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,食品质检主管 2018-08-17回答
是的,原料就是辣椒,经过盐水盐渍、灭菌等。
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,食品质检主管 2018-08-17回答
在目前的情形下,只要你的东西出了厂门,再回来的就是回收食品,不管是什么问题。这叫做“宁可错杀一千,不可放走一个”
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,食品质检主管 2018-08-16回答
低,高,低。看你风速,看你的产品。
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,食品质检主管 2018-08-16回答
有两款淀粉 在勾芡粉中使用,同时在淀粉饮料中应用试验,121摄氏度灭菌后没发生沉淀分层现象,应该可以使用。。酯化交联变性淀粉
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,食品质检主管 2018-08-16回答
加多了,增稠cmc就可以了。
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,食品质检主管 2018-08-16回答
这种添加剂好象比较贵吧国产的不知道质量怎么样
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,食品质检主管 2018-08-16回答
我们一般都是用酒精的
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,食品质检主管 2018-08-16回答
你说的是HACCP体系吗?个人农产品售卖应该不会要求!如果是企业加工销售的话需要!
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,食品质检主管 2018-08-16回答
嗯。。。。你试下浓缩后加醇沉淀,然后再干燥。
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,食品质检主管 2018-08-16回答
食用酒精 绿先锋(有效氯含量16.5%,二氧化氯)
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,食品质检主管 2018-08-16回答
主要看你的生产工艺来定产品的!
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,食品质检主管 2018-08-15回答
生产 ? 你有这个QS的话??就看看审核细则和产品执行标准的要求吧
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,食品质检主管 2018-08-15回答
初步在学校里做研究咯,算是新色素的开发吧,如果很成熟的时候相信会有法规的。您能谈谈天然色素建立的法规的作用么,或者说我们怎么利用法规对现有色素进行研究和利用呢
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,食品质检主管 2018-08-15回答
需要根据具体的工艺来作分析,然后作出相应的物理隔离,建议咨询当地的监管部门。
 
简介 更多
职业:悦衡食集 - 食品质检主管
学校:洛阳工学院 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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