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灭菌方式都用了3年多了""!!!???你校正过温度计吗?
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移液枪还用校正啊?
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还有糊精太少,很容易粘
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是什么样的塑料膜
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兄弟,奶粉在酸性条件下不加保护肯定要变性的!这种情况不能用奶粉做浑浊剂!
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6#溶剂就是正己烷,因含6碳称为6#溶剂!
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同意参观过几个食品厂,都是做水产品出口的,都没有要求在更衣前洗手,而更衣的顺序是从上到下,口罩,工作帽,上衣,下衣,鞋,围裙,再按正常的洗手消毒程序洗手
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只知道饮料瓶的消毒杀菌
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无生产日期是非常低级的错误
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山梨酸钾效果好像一般
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应该归到食品原料里,便于操作
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感觉类似于小作坊。要走餐饮就摆上两张桌子呗,顾客不在这里吃那是他们的事
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果然是甜味剂局部浓度过高了,这个经验很重要啊。
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在的,孜然就是枯茗
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我们用的是美国进口的,去杂效果不错
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提高盐分加山梨酸钾
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用烘箱干燥。。。。。。。。
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我觉得是农副产品的都应该检测。应符合GB2762和GB2763两个标准
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不信你就去看看吧看看是否会碰壁
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相关的国家标准和行业标准,地方标准等都可以参考!!