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,食品质检主管 2018-07-31回答
外行人建议,可不可以离心下
,食品质检主管 2018-07-31回答
缩短管长,加大管径,出口适合灌装就行。其实,直接磨出来混匀就灌装多好,没必要做罐子输送。
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,食品质检主管 2018-07-31回答
乳酸菌的生长不需要脂肪,而且游离脂肪酸影响乳酸菌的繁殖。所以用脱脂乳较好!
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,食品质检主管 2018-07-30回答
谢谢楼上的两位,我做固体饮料,加及植脂末及全脂仍粉,速溶后上面有一层悬浮物,我想使用单甘脂防止牛乳的分层,怎么正确加入才能达到满意的效果呢
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,食品质检主管 2018-07-30回答
耐高温抗冷冻???能说说高温跟冷冻的温度吗?我有高透明又耐高温的不知你想要做什么产品?
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,食品质检主管 2018-07-27回答
本企业生产白酒,想在淘宝开店铺,需要流通许可证,但是我们的流通许可证到期去办理的时候,被告知有生产许可证就不用办理流通了。生产就是为了流通,说是新食品安全法规定的。但是我在食品法中没有找到。。。。求各位大侠支招1,《中华人民共和国食品安全法》(国家主席令21号)2015年10月1日施行  第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。  2,那些企业需要办理  1)从事食品经营的单位和个人;  2)已取得《食品生产许可证》的经营者在其生产场所销售自产食品,不需要取得食品流通许可;(食品厂经营自己生产的产品不需要食品流通,食品厂经营其他厂家生产的产品,需要食品流通)  3)已取得《餐饮服务许可证》的经营者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品流通的许可。这些在哪个文件中能找到
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,食品质检主管 2018-07-27回答
应该是在非紫外线照射杀菌期间就没有问题
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,食品质检主管 2018-07-27回答
没明白说的什么意思。
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,食品质检主管 2018-07-27回答
巧克力中能用吗
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,食品质检主管 2018-07-25回答
中国QS分类葡萄酒是1502,利口酒是1505(其他酒类)不一样
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,食品质检主管 2018-07-25回答
我的依据是生产许可审查时老师要求的,当然也不一定完全按照许可证的来,各地尺度不一请你去看看我的其他问题,给点意见,如果对我有帮助,我给奖励。
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,食品质检主管 2018-07-24回答
请问产品的外包装即运输包装的标识国家有什么强制规定吗?内包装是按照GB7718,那外包装呢?
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,食品质检主管 2018-07-24回答
求产品运输要求!!
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,食品质检主管 2018-07-24回答
5kg一手拎袋干豆腐,进入超市或市场散装销售,袋子上需标示哪些信息,算不算预包装食品还是散装食品,执行7718还是食品安全法散装食品标注,我们是生产厂家
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,食品质检主管 2018-07-24回答
不能改变配方,用巴氏杀菌啊,低温水浴杀菌也能做到的。水果罐头就是低温水浴杀菌。不过你们需要投资购买杀菌设备。还得去食药局备案。否则只能低温运输了。
,食品质检主管 2018-07-24回答
食品类抽样我见到的没有抽三份样的。按照食品安全法,复检即为最终结论,不存在还有什么仲裁样的问题有抽三份的,特别是如果是涉及刑事案件案件一般都需要至少抽3份,另一份作为司法鉴定使用,在地方,行政执法证据和刑事司法证据间的转换还是有一定难度的。另外,就算是普通行政处罚,也可以抽三份,留作行政复议的时候作为物证或者司法证据使用
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,食品质检主管 2018-07-24回答
如果非要处罚,可以参考食安法71条,标签说明书不得含有虚假内容;125条。而且你也要将线索移交到有关职能科室或部门
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,食品质检主管 2018-07-24回答
以前都不涉及的,现在做好难啊
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,食品质检主管 2018-07-24回答
E码是欧盟食品添加剂编码,在国内的销售包装上写E码就是错的了速溶咖啡粉这个可以看这个标准另外,检验的是不是觉得,标准名称是叫速溶咖啡,没有“粉”字啊
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,食品质检主管 2018-07-24回答
好像还没有限制
 
简介 更多
职业:悦衡食集 - 食品质检主管
学校:洛阳工学院 - 绿色食品生产与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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