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曲未终人已散 食品工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品工程师 2019-03-17回答
复合磷酸盐越说越乱了。
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,食品工程师 2019-03-17回答
人机物法环,鱼骨头去排除吧。
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,食品工程师 2019-03-17回答
需要肯定答案
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,食品工程师 2019-03-16回答
2015,年1月分生产的原味和五香味葵花籽没出保质期,夏天如何保存?到8-9月分能正常销售吗?有什么好办法吗?望各位专家进言,。
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,食品工程师 2019-03-16回答
好象有新的文件讲包装袋上不用贴了哦,确实挺烦人的。
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,食品工程师 2019-03-16回答
薯片,当然是脆脆的,不要太硬。酥脆、清脆比较好。
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,食品工程师 2019-03-16回答
仓库、车间用臭氧杀菌效果要好些。
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,食品工程师 2019-03-16回答
核桃图案也可以理解成口味的标识??这种口味宣传是不需要标识具体的含量的
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,食品工程师 2019-03-16回答
本人同样需要,谁有的希望拿出来大家一起噢!
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,食品工程师 2019-03-16回答
短保质期的一般精确到小时。
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,食品工程师 2019-03-16回答
为什么会变化?还好发生化学反应?
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,食品工程师 2019-03-16回答
判断依据是否可以参照相关标准?比如微生物指标什么的
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,食品工程师 2019-03-16回答
论坛食品标准里不是有吗?
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,食品工程师 2019-03-16回答
看下原料检测报告,根据自身产品检测重点项目
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,食品工程师 2019-03-16回答
不好去除,能做的就是换原料,换供应商
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,食品工程师 2019-03-16回答
是否要将淡水鱼类定期送检孔雀石绿及呋喃唑酮代谢物,要看你们公司HACCP计划表中危害识别的情况,如果你们自己已经识别出孔雀石绿及呋喃唑酮代谢物为显著危害,或者根据国家风险监督预警规定需要定期进行监控,就必须进行定期送检检测.如果你们危害识别时作为非显著危害,不需要定期检测,则没有必要定期送检,况且235号公告中有那么多项,也不可能所有都去检测.另如果国家已经多次风险预警,或者你们自己已经检测出这两个项目,则是无法识别为非显著危害的,否则就危害识别不充分.
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,食品工程师 2019-03-16回答
没有条形码,怎么进商场超市销售呢?
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,食品工程师 2019-03-16回答
1、对于怎么表达似乎没有强制,没有规定罐装日期或包装日期不可以2、应标示罐装日期
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,食品工程师 2019-03-15回答
按照评审准则一条条准备才不会遗漏,不然会搞得更复杂混乱。
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,食品工程师 2019-03-15回答
实验研发用的原料可以先不进行索证,但要做好管理,避免流入车间,混入产品中,对于成品也不能销售。研发的产品也有可能品尝食用等,应确保安全
 
简介 更多
职业:宁波芙芮兹国际贸易有限公司 - 食品工程师
学校:上海理工大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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