楼主做电商的，当然要研究这个了。不然出问题都不知道该做什么。当然，没事最好了。

塑料的异味，有时候，真的比较恐怖，记得一次进厂检验的时候，我抽出来的样品都是正常的，但是第二天工人用的时候，居然有严重的异味（夹杂微臭），用了半天才把那些不好的堆挑出来。。－－生产厂家是，同一批次的产品，居然完全中间不一样－－郁闷了。

大家多关注下这个标准啊！感觉好多问题啊

今天看到一蘑菇罐头作业线所需相应设备有1.斗式提升机2.连续预煮机,3,冷却升运机,4,带式检验台,5升运机,6,蘑菇分级机,7,定向切片机.那一天能找到扫描仪再把它弄进来.

露天不是问题，问题是露天怎么满足食品安全滴要求啊，如果满足，也可以啊

一般是BBS或者Amijel121001/Flojel60

恩，恩，是的

核桃肽会有影响，大豆肽应该不会！

不知楼主所谓干净是指微生物方面还是管道一些残留方面？如果是管道残留方面检测最后冲洗水PH或电导率；如果是微生物方面快速的是ATP荧光（价格比较贵。。。），也可以做涂抹验证（比较慢），长期生产可定期验证就可以，如果是新设备要每次涂抹验证。

过筛肯定能过掉老鼠啊，但是过筛之后的白砂糖是怎样存放的有待考证了，除非过筛的同时通过的白砂糖直接进入包装袋中。

那要看企业规模，人员效率，设备等情况而定啊。。。

二○一一年八月二十二日印发的国食药监食[2011]395号文件还在引用

影响保质期的因素有很多,所以单纯从某一方面来说是不合理的.影响牛奶的保质期的因素大概有:奶源,罐装过程中的控制,还有灭菌的情况,还有包装材料,还有储藏条件....都会影响到.

原来猫腻在这

纯净水、矿泉水、生活饮用水都需要检铜绿假单胞菌吗？

GB 14963—2011??表2 蜂蜜理化指标中“锌Zn ≤ 25 (mg/kg)”，意义在于从哪方面保证蜂蜜食用安全？

这个标准确实非常详细，但是空气的好像还有一个空气沉降的，要半个钟头。不知道按哪个标准

哦??我们也是用的陆桥的培养基

提供了这么多意见。我们的产品申请了QS，也做了标签备案，标签上注明了防腐剂的内容，添加量也是按国家标准限量添加的。另外，我们的产品是液体状态的，不能减少水分，如果加大盐的成分，使用时在添加水的话，风味和稠度要改变。再另外，调味品不能高温杀菌，能杀菌的话就好办了，呵。冷链运输有个弊病，中转的话要卸车，难以保证恒温保存，我们也很犯愁。

少部分的！！！！！！！！！！！！