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,食品检验员 2018-08-17回答
是国产的还是进口的,国产奶粉要检验一下质量指标
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,食品检验员 2018-08-17回答
你包装完好它怎么感染大肠杆菌?
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,食品检验员 2018-08-17回答
还要加酸跟香精,就可以了
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,食品检验员 2018-08-17回答
这个产品什么消费者会喜欢呢?喜欢喝咖啡人吗?咖啡是一种嗜好性饮料,爱喝咖啡的人应该不会为了品尝咖啡而来买咖啡酸奶,所以我觉得这种产品和其他风味酸奶没有什么特别,只是让酸奶家族多一个品种而已。
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,食品检验员 2018-08-17回答
玻璃的物理性质
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,食品检验员 2018-08-17回答
那请问这些淀粉是否都需要预糊化的呢
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,食品检验员 2018-08-17回答
如何不合格了,总酸含量不够吗
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,食品检验员 2018-08-17回答
代购产品等同于去国外买产品。但是质量没有保障。
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,食品检验员 2018-08-17回答
最少要两种菌,嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌
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,食品检验员 2018-08-16回答
主要是看浓度多少的啦,如果浓度相对不易挥发,那就没必要一直添加增补。。。
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,食品检验员 2018-08-16回答
牛肉不能再煮了,再煮的话就会变很烂了.
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,食品检验员 2018-08-16回答
做人要诚实,鸿茅药酒配方都敢公布,
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,食品检验员 2018-08-16回答
有效氯消毒液或者消毒片时常用的,氯味都比较大。
,食品检验员 2018-08-16回答
食品安全是立体防范,包括降低基数、营造环境。从单纯的热力杀菌到合理使用食品添加剂、改变微生物生长环境等等方式是科学进步的必然,技术的进步不会容许社会倒退到单靠某一种方式或者无防腐剂时代。呵呵,楼主不要生气,也许我前面的言语有些不妥,但我相信食品防腐剂会在更广泛的领域被消费者接受。
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,食品检验员 2018-08-16回答
究竟自己就挥发了,次氯酸钠哦不需要吧?你们还用什么消毒剂了?
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,食品检验员 2018-08-15回答
在申请食品生产许可证时,所有的检测仪器必须通过检定。
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,食品检验员 2018-08-15回答
这种罐头不是用巴氏杀菌的,是高温高压杀菌
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,食品检验员 2018-08-15回答
巴氏杀菌有热源,是不是热源分布不均匀
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,食品检验员 2018-08-14回答
这些标准往往这么说,食品安全方面应符合相应标准规定。具体相应标准是什么,有没有指定出来,他根本不管,也不说。
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,食品检验员 2018-08-14回答
这样标没有大问题,理论值如果和检测值相差超过标准规定范围照样得被判不合格
 
简介 更多
职业:上海心中甜农业发展有限公司 - 食品检验员
学校:南京经济学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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