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薄櫻鬼 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-09-06回答
1、不受理 他要出具不受理通知书给你,这样你可以拿着这个应付有关其他部门人员的日常监督检查2、你如果想进超市这些非要QS的地方 那么你去其他地方买点类似产品 有QS的 给当地食药监局好好沟通 消除他们的顾虑 这样或许你能顺利申请到QS了
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,食品化验员 2018-09-06回答
菌落总数10以下,大肠为0
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,食品化验员 2018-09-06回答
出厂检验项目根据速冻面米制品审查细则来,包含净含量(净重),外观及感官,菌落总数。出厂检验项目应该属于食品产品标准的要素,产品标准中应该有相应的规定。
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,食品化验员 2018-09-04回答
不要紧,只要不是不含,就没有问题
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,食品化验员 2018-09-04回答
还有其他的意见吗?
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,食品化验员 2018-09-04回答
密封不好,要么就是杀菌不到位,漏空气进去密封不好的可能性最大
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,食品化验员 2018-09-04回答
请教大家一个问题,我们有一款产品工艺是只进行榨汁然后灌装,但是没有进行香气回收这样,是不是这样的话按照GB规定就不能认定为声称100%,只能说是果汁含量100%了呢?烦请赐教,谢谢
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,食品化验员 2018-08-30回答
用保鲜盒就可以留样!!!
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,食品化验员 2018-08-30回答
食品生产许可管理与食品经营许可管理应该是配套的。
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,食品化验员 2018-08-30回答
压完直接放瓶子里,没有包装,我有加针叶樱桃 会不会这个原料氧化了
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,食品化验员 2018-08-29回答
我们做这个用夹层锅,一般都用天然色素了,但是香精和色素一起和白糖混合再加热,香精不会挥发,天然色素颜色不会变得不稳定吗?
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,食品化验员 2018-08-29回答
谢谢,找到了,JJF1070-2005净含量哦
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,食品化验员 2018-08-28回答
预包装食品(prepackaged foods),指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品;包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容量中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品
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,食品化验员 2018-08-28回答
选择执行标准合适的,执行标准里的贮存方式应该和产品要求一致,否则这个产品执行标准就不太合适。楼主是不是遇到什么问题了?
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,食品化验员 2018-08-28回答
对于含有酶解工艺的,需要做的工作量非常大。
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,食品化验员 2018-08-28回答
还是有点水分的吧!
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,食品化验员 2018-08-24回答
均质压力一直是10兆帕,明显的有点低,加到18--25兆帕试试
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,食品化验员 2018-08-24回答
设计需求是老板给到还是自己想?有了需求后研发过程是怎样的呢?配方是通过正交实验还是其他实验方法设计实验方案呢?
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,食品化验员 2018-08-22回答
找专业的机构咨询一下。
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,食品化验员 2018-08-22回答
典型的微生物繁殖。杀菌与抑菌的问题。
 
简介 更多
职业:蓝特集团有限公司 - 食品化验员
学校:江南大学 - 化学生物学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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