对这个不了解， 不过好像一般越橘提取物里花青素含量就25%

向卫生部门申请报告。恐怕比较慢的。

不调味，就是半成品，可以提供给饭店得，拿过来可以做菜用。生熟都可以

工厂用要用筛分的，要是自己家里吃，你就用营养快线的瓶子就好了，那个瓶口对着蛋黄，把瓶子捏扁，一松手，蛋黄就吸到瓶子里去了。不过这个原理应该适合机器的，用个合适口径的软管，再接个泵体就可以了吧

找香精，不同厂家的

保水剂和胶体复配腌制一段时间，有滚揉更好

可以试试先过均质，再过筛网

谢谢，我先试试？没用过这个，知道对于出口有限制吗？

有时侯营养健康和口味是不能兼容的

可以使用透明的黃原膠

似乎合理，长白山地区也没有一定规定是野生

具体法规依据是？

基本常识。

不光是双汇了，YR也存在这样的情况，去年有一段时间特别紧张，也查出瘦肉精了。

资质达不到要求，不采购，继续采购就是自己写的体系自己不遵守，审核自己吃亏的，

根据产品的质量，保质期来规定。

可以考虑用OPRP或CCP控制，也可以作为前提方案管理。看控制显著危害的能力和水平决定。

看看14880第8页。

咋没人响应啊？还是这个话题涉及到企业机密了？

肉制品中可以添加的，我们公司出口的肉制品就一直在添加