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糖果不懂,巧克力需要:粉糖机,化油缸,精磨机,保温缸,调温机,浇注机,包装机
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走1301 不可以,不是到走0601 的饮料可不可以,
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从成本的角度出发,外拌时加入较好。
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一般厂家都是用的色拉油
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不管属于哪一类,把镉的问题坚决一部分就好了
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从何入手??建议从产品质量、成本节约、工艺优化、效率提高等方面考虑、思考。
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营养成分表中含有五大营养素,且产品中添加别的营养强化剂,称营养,我自认为也说的过去,说白了,就是走代餐粉的边,但产品名称明确标识固体饮料,应该也不会造成产品属性误解吧
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营养餐,如果你用料主要是喷雾干燥生产谷物制品,执行固体饮料标准你会后悔的。
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可以用好的不干胶加贴。
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感谢你的回复,抗氧化剂大都是要载体的,比如BHT是要用油脂溶解了再用的,豆奶粉水分低于4%,抗氧化剂不知如何使用?只能是干混了,这样能不能起作用?
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用这么多胶?
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对比看下区别不就知道了
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是打算做蒜蓉粉丝类产品吗?
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但是天气冷的时候就很需要啊,这种东西上网也找不到,不知道是什么原理。3000块实在太坑人了。
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倒掉了吧!已经变质了
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一般来说,肉是湿润的,裹上一层薄薄的裹粉,裹粉时候一定四按三抖,去除多余的裹粉,炸的油一定要用起酥油,这样炸出来口感酥脆,不油腻!
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可以加,不过应该是微量的
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食品低盐化就应该允许企业标准制订含盐量低,只要其他的指标符合强制性标准就可以
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你做的是什么菌啊,生长过程中就带入二氧化硫?一般来说是生产过程带来的。
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个人认为,做这个位置真的是需要一定实权的,因为会牵涉很多资源配置的问题(包括财力和人力)。从自身角度来讲,HACCP小组的组长更多需要专业强一些,很重要的工作内容:企业日常HACCP小组的活动组织和小组成员的培训。