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戏嚼梨蕊齿间留香 食品检测工程师 + 关注 已关注 私信
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,食品检测工程师 2018-12-04回答
按照产品执行标准来检验就行了。
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,食品检测工程师 2018-12-04回答
为啥要去除粘稠
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,食品检测工程师 2018-12-04回答
可参考国家工商总局44号食品流通许可证管理办法第四十条 食品经营者在本办法施行前已领取《食品卫生许可证》的,原许可证继续有效。原许可证许可事项发生变化或者有效期届满,食品经营者应当按照本办法的规定提出申请,经许可机关审核后,缴销《食品卫生许可证》,领取《食品流通许可证》,并按照属地管辖的原则,由当地工商行政管理机关依法监督检查。对《食品卫生许可证》继续有效的食品经营者,工商行政管理机关应当按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》及本办法的规定,定期或者不定期进行监督检查。
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,食品检测工程师 2018-12-04回答
鱼糜是AAA级的,大豆蛋白直接加进去的,要溶解了再加进去吗蛋白可以先斩拌成蛋白胶再加入,分散效果会好很多。
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,食品检测工程师 2018-12-03回答
香草只是一个大的名称,香草在世界上有3000多种,在我国明确列入《既是食品又是药品的物品名单》的有薄荷、藿香、菊花、丁香、小茴香等等。
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,食品检测工程师 2018-12-03回答
原液并不是固体饮料啊,为啥备注是固体饮料按照稀释倍数加倍 在表A.1中食品分类中没有一个14.06之后备注在注明固体饮料按稀释倍数增加使用量的表述吧,所以你还是做牛角尖了,理解为神魔14.02.03、14.03、14.04、14.05.01、14.05.02、14.05.03这些不同类型的风味的饮料的使用量为冲调之前添加量要要按倍数增加。 再不能理解的话你可以认为前面的使用量为不同风味的液体产品,备注为不同风味的固体产品的备注是让你按倍数增加计算。
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,食品检测工程师 2018-12-03回答
把变性淀粉预溶再添加试试。
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,食品检测工程师 2018-12-02回答
先看看GB16740《保健(功能)食品通用标准》和卫生监发[1996]第38号规定。:)
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,食品检测工程师 2018-12-02回答
1.确定所要检验的项目;2.根据项目确定检验标准;3.根据检验标准确定检验方法;4.根据检验方法确定仪器设备;5.综合各项目所需的仪器设备与检验方法,确定仪器基本配置;6.根据基本配置编制标书组织招标;7.根据招标结果签订合同并执行。
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,食品检测工程师 2018-12-02回答
按14880来源的化合物写
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,食品检测工程师 2018-11-29回答
保证睡眠好,心情舒畅。饮食、心理状态都要注意。再加上按摩。
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,食品检测工程师 2018-11-29回答
用搅拌机
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,食品检测工程师 2018-11-28回答
将其他产能营养素的能量计算了,此时可能会有较大数据差异。或许有100(编辑前是: 原说200)的差异(加上数据修约引起的原因) 如果产品中有一定量的膳食纤维含量,你标签中在没有标识膳食纤维含量时可以辩解: 能量标识值除(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)提供能量之和外,还可以包含膳食纤维提供的能量。膳食纤维 产能系数为8,注意:膳食纤维从营养标签角度说属于碳水化合物,并且数据一定是小于碳水化合物数据的。此时能量标识值数据与营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物等)提供能量之和 差异可能会出现近100(编辑前是:原说200) 的差异(加上数据修约引起的原因).食品中产能营养素的能量折算系数成分kJ/g成分kJ/g 蛋白质 17 乙醇(酒精) 29 脂肪 37 有机酸 13 碳水化合物17膳食纤维*8*包括膳食纤维的单体成分,如不消化的低聚糖、不消化淀粉、抗性糊精等,也按照8kJ/g折算。 但是注意,产品中应确实含有一定量的膳食纤维、有机酸等
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,食品检测工程师 2018-11-26回答
给你个参考,<黑龙江省产品质量条例>第二十四条 在产品销售和服务贸易中的赠品,各种抽奖活动中的奖品以及削价产品,应当符合质量规定。
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,食品检测工程师 2018-11-26回答
不可以的,查到了一定是哟罚款的
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,食品检测工程师 2018-11-26回答
杭州地区需要,其他市区每强制实行。
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,食品检测工程师 2018-11-26回答
用薄荷香精和清凉剂试试看吧
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,食品检测工程师 2018-11-22回答
我用过20:1效果也不错
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,食品检测工程师 2018-11-22回答
用糖色亮油
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,食品检测工程师 2018-11-22回答
为了防止工业酒精而已
 
简介 更多
职业:广州沃邦生物科技有限公司 - 食品检测工程师
学校:华中农业大学 - 船舶检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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