你所指的酱类是属于调味品类还是其他类型的酱？如果是调味品方面的是可以使用的。

还原糖含量

蛋白质也需要加这么高吗？蛋白质应该没有那么大的黏度吧？

关于印发《关于绿色食品产品标准执行问题的有关规定》的通知http://www.greenfood.org.cn/Html ... 14_10_13_27597.html关于印发《关于绿色食品产品标准执行问题的有关规定》的通知

这个好像不行，因为我想干货一起卖，不能加冰袋一起走

应该是生产工艺不同的。

如题，他们有什么区别？果葡糖浆报告中果糖加葡萄糖大于95%，我要采购葡萄糖浆不能用果葡糖浆是吧。那葡萄糖浆的主要原料一般是什么，玉米地最多吗？还有什么原料？原料不一样成品有什么区别吗？

没想到酶制剂如此厉害！！！

目前我们是依照GB/T16292-2010（医药工业洁净室悬浮粒子的测试方法）与16294-2010（医药工业洁净室沉降菌的测试方法）执行，但是在做沉降菌时，平皿可能只放0.5小时，但其中整体千级无判定标准。请问我们饮料车间应该参考什么标准来控制饮料车间的空气洁净度？另外，测试沉降菌时，平皿是否只能放置0.5h或者4h，如果不是，比如我放2h要依什么标准判定？

你的产品是粉状的吗？

楼上的说的也不是很对,其实我国也有比国外相对严格的要求,我以前就遇到过.具体的东西还是2760比较好.还有就是多和主管政府部门沟通,这样就能避免很多的问题!

食品X光机和金属探测这两个设备是一个互补的，谁也代替不了谁。简单的介绍一下：? ?? ? 金属探测仪是通过电磁场的干扰来确定有无金属物的，它跟检测物的平面面积有很大的关系，对金属颗粒的检测精度相对要差，但是对平面面积较大的（就算很薄都没有关系）检测就很灵敏。但是金探有个缺陷就是对潮湿的物料、含盐分的物料的检测精度就会大打折扣，这些物料中尤其实金属颗粒检测精度会很差。另外金探对金属薄膜包装的食品这个就无能为力了，个别进口的金探还能有些作用。? ?? ?X光机它是通过不不可见的X光穿透物料，穿过的射线被下面的传感器接收后转变成电信号，然后再还原成图像信号，通过对电信号和图像处理来选出异物和杂质的。X光的检测主要跟检测物的密度关系很大，元素周期表越靠后的越容易检测；另外物料的厚度对检测精度也有很大的关系，跟要检出的异物的密度厚度有关系。

这个标准不适合做产品标准。

你知道有哪些是先关联的卫生标准吗？

月饼类别太多了。。。

婴幼儿配方乳粉不允许委托加工，调制乳粉好像没有要求吧

用盘管不行吧？