这个是技术关键的所在。一般是通过辅助配料和乳化剂结合，能达到这个目的。

无菌水冲洗后，无菌热空气吹干

能防止食品干裂，使食品柔软保持鲜度，延长有效期，由于山梨醇不易被微生物利用，能防止蛋白的变性，所以食品中添加山梨醇，能使食品的质量稳定，不易变质，添加它会有良好的稳定作用。

药品行业的规定能套用到食品行业吗？大部分食品的温度规定是随意定的，都没有进行储存条件研究，乱写阴凉，都不知道多少度。38度的室外进到32度的室内也会说阴凉。还是学学药品行业，多做些研究、用数据支持在明确的温湿度条件下的稳定性吧。

楼主说的是能源循环利用吧?

额我做的是香肠，只是用了灌这个字

第三方实验室，即国家或CE机构/法规制定机构认可的实验室，具备国家实验室相同的测试能力，在国家考核通过的项目上并且具备报告书写资质。

那我看到用铝色淀的色素压的片，他们是干混直压还是湿法干燥后压片呢？

使用二氧化氯可以达到要求的，不过不锈钢管道一般的还是采用过氧乙酸、过氧化氢的较多。

当然可以了。好都都是这样操作的

建议对小麦粉，这一主要食物，提高产品标准，加大检验力度。

低聚果糖的最大限量为0.3-0.4g/体重。

理解是：和小于100CFU

自2005年起，GB2763,GB2762替代GB9679(茶叶卫生标准），GB9679作废！GB9679都作废了,GB/T 5009.57-2003 还有用吗？

你们是什么级别的啊我们是第三方。。

报保健食品也不需要么？

蜂蜜属于食品添加剂吗？？？？？？

看到很多淀粉含量低的肉灌肠类产品有标注淀粉含量的，有不标的。淀粉肠需不需要标注淀粉含量？

有啊，微生物检测是质量管理的一部分吧，生产出来的成品，微生物检测合格了，那么这批成品才能算是合格的，才能允许出厂的！！

这个最大的问题就是在于特殊，呵呵，估计要麻烦，或者仅次于保健品的哪类食品么