各种咸味香料

发苦说明香料加多了

必须隔离，分区操作

要怎么去找这个标准额。。。我是新手。。

或写上称重计量

环状糊精可以掩盖苦味，或者添加甘氨酸可以掩盖部分糖精的苦味。

我想年号是可以不标的，你看下市场上在卖的都很少有标的。

是不是表示正常摄入量,以及合理的膳食搭配比例(按能量贡献比例计)?希望行家解惑.

跟帖的还有不少同行啊

不是所有的普通食品都有目录。

谢谢陈老师,不过我想知道以蜂胶粉作为原料是否有特殊的规定

不同产品 建议分开，这个问题不大，分开写 明了

具体讲一下工艺流程和需要的记录的监控内容

问题：比如产品配料是：鸡肉、鱿鱼...，那产品名称是叫鸡肉鱿鱼丸，版面其他位置没有再次强调说明鱿鱼了，我需要标示鱿鱼的含量么？

我认为是6.7.1标识和追溯计划：a）在产品生产全过程中，使用适宜的方法识别产品并具可追溯性

我们县城有一家四川面条店，现在全城的湿面市场都被他把握了。面粉一看 ，面团一和，就知道这个面粉适合做什么面条，除了水盐碱外别的什么添加剂也不放。

1、如果这种悬挂在产品的运输、储存、搬运等过程中不会轻易断掉，可以认为是不得与包装物（容器）分离。2、包装物开启后，产品是否能正常销售呢？产品标签是否因为包装物开启后而移动呢？如果是的话，建议不要采取这种形式来打印标签，因为产品在销售过程中会发生标签的丢失或混淆。

如果是热灌装，能否提供后续工艺，另外你的关键点太多了吧

以前学习酿酒工艺上，有用水果戈力的。

新版2762删除了好多指标，让人无所适从的感觉。