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我们也是一年一次,但是就是想找一下依据,56号令里面只是说每年监督的项目里面有这一项,但是没有规定说必须每年做。
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这是因为,传统挂面经常用盐来作为防腐防霉。工艺中加盐,但有些厂家添加过多,食用盐超量,对人是不好的。
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其实没有专门用来检测糖果的金属检测机。一般来说,由于糖果的产品效应不大,金属检测机的频率设置相对较高。但是对于巧克力糖果可能就要两样了,巧克力含铁,产品效应大,相位角区间很小。
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碳水化合物是糖、寡糖、多糖的总称;糖:包括所有的单糖和双糖。
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没有什么特殊要求,只是和你的进料含固率有点关系。噪音的话现在进口离心机都在90分贝以下。
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次氯酸钠和酒精结合使用
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地理标志产品保护规定(质检总局令第78号) 第二条 本规定所称地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括: (一)来自本地区的种植、养殖产品。 (二)原材料全部来自本地区或部分来自其他地区,并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。
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这个没有什么捷径的啊,主要是设备价格高,并且日常保养和运行成本也不低,目前一般企业承受不起,有了设备就不会太难的了。
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经营许可证应该限于现做现售吧?我看向超市送货的,大部分是生产许可证企业。我了解几个连锁门店的,都有工厂取得生产许可。
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做下保质期测试看看,工艺不一样,配料不一样,储存方式不一样,没法说
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不用味精晶体,但各种袋装盒装调料里含有。
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不一定,尤其是单体。
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举个例子:氧化铁黑,2760规定是0.02g/kg,我做个胶囊总重是500mg/粒,如果按这个限量折算,就是说每公斤胶囊用氧化铁黑0.02g,那我每粒里合0.00001g氧化铁黑,每天吃3粒的话,折合每天吃入氧化铁黑0.00003g,这个量是肯定符合2760的,但这个量实际是很难显出明显颜色的,那么我怎么能让这个显色达到应有的效果,而服用量有不超过2760的要求
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因为大米白面在我国产量也不少价格也还能承受地域分布也很广作为食物的历史也很长了吧,有些地方历史上就不产大米白面的自然就以当地最常见的作为主食了。
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清洗干净,盐水煮,冷却清洗,控水,速冻
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多写了没事,少写了挨罚
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主要是要他们的家的资质的,别人家的,专家不认可资质,要是做实质等同的话,略显费劲
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看了楼主所提的:总局办公厅关于加强食品药品检验检测能力验证工作的通知 食药监办科〔2016〕127号,通篇都是检验机构,跟食企的化验室没有任何关系。
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企业所在地省级CDC,中国CDC,CFSA。
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需要看白酒生产的产品标准的规定。 发酵白酒与配制酒的标准是不一样的。