袋装产品，灌装时检测合格，过了夏天袋子里的空气没有了，产品检测总酸降低，不知道咋回事。

建议标示。

生产许可证都不要？? ?要生产斗嘛

有的，天然辣椒精1%-6.6%，现在脱色的，无色的都有，无色的价格稍贵一点。

你说的6000多一吨根本就不是纯正的豆奶粉，其中添加了蛋白粉和糊精干混成的，不但保质期短，而起影响冲调性、溶解度、严重的还会出现分层。现在食品安全这么重要，千万不要只重成本，不重品质。QQ 373697780

好像主要是口感的问题

有一种水溶辣椒红可以添加。

因为那是渗水之后加色素的原由

山梨酸钾酸性条件有效

在食品添加剂使用标准中是有带入原则这一规定，但执行部门一般都不按这规定去执行的，只要检出，不管你是违法添加还是带入，都视为不合格。你可以提示申诉，但一般都没有什么作用。

蔗糖酯外观为白色至淡黄色粉末，在水中分散或溶解，溶于氯仿，易溶于热的乙醇等有机溶剂，在弱酸或弱碱条件下稳定。 常用于中性乳饮料

这个要看你的程序写的怎么样了，不是所有消毒浓度不变的，洗手50-100ppM，水靯消毒200-300ppM，一般工器具100-200ppM，浸泡3-5分钟。每4小时对浓度进行一次检测，根据情况重新配制。

逆流提取设备，卧式离心机，蝶式分离机，真空浓缩或RO膜浓缩，陶瓷膜，UHT,SD，大概就这些机子。厂家到处都有

就是怕残留时，两者反应

食品类别1701蜜饯

如果楼主觉得实在不好执行，可以自己备企标。

拿去辐照算了

如果是执行国标，那就看看 GB 21710、GB 2749

哦哦哦明白了，只要不一直零下，外面放久一点，时间的关系喽，是这样没错吧老师。

抗氧化剂：油溶性茶多酚/生育酚（VE）/竹叶抗氧化物；这几种经销商是没有货的，不会有样品，估计也不会有现货，这些都是要订货，就算是经销商也不会很多这些样品。? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ?? ???增稠剂： 海藻酸钠/卡拉胶/琼脂/CMC这些随便都可以买得到，小包装1KG都有~=。=我在杉木栏住过~~~~好熟悉的名字啊~