其实不一定非要不限量的，只要和你体系匹配就可以，我这有几个好的油溶性乳化剂，有兴趣可以给你试下~

你的产品是执行什么标准？如果执行了推荐性标准就要符合标准的要求。

两个证本来就是坑，缺哪个都不行。

但是低档的所谓的冰淇淋要退出市场，请大家预计需要多长的时间？真希望越快越好，那种的无奶无油的东西害人不浅

谢谢你，那么如果我想做最终产品里可能存在的胭脂树橙的量的话，有什么检测方法可以适用，什么实验室可以做这样的检测？

这是要进行工艺验证的，确定几套工艺方案，选择有代表性的检测参数，从上中下不同位置取样检测，均匀了才能确定混合工艺指标。

可以把家作为经营场所，按要求办证就行了

入厂检验，有专门的检验标准，不合格的原料拒收！

楼上说的很明确了，发证企业都可以查到生产许可证 食药总局虽然有些滞后当更新的时候可以查到，但是食品经营许可证这里是查不到的！

磷酸鹽類的添加物,

发证企业都可以查到

同时每一步工艺上的一些细节问题如果做得不到，做出来的酱油品质肯定是不一样的，每个厂的工艺和做法虽然存在着有些区别，但做法的依据和目标是同一个方向的，所以做法不同不同企业得到的产品质就是不一样，有时同一个企业做出来的不同一批品质也不一样。所以严格制定一个工艺 流程非常重要，严格执行更重要。

餐饮业的,比如学校餐厅卖的或早餐店卖的包子.

先用活性碳脱色，再把糖浆经树脂柱精制即可得无色透明液体糖浆

这样喷涂到物料表面的话 如何才能是口感更醇厚呢口感的好坏是柸料底料的口感，调味料起到辅助优化产品

保质期都是在一定贮存条件下的。

你可把单体胶单独进行适量发酵试验看效果，根据你做的产品不同稳定剂可以先加，也可以发酵后加这主要是针对做什么产品而定，胶体是否参与 发酵有的资料可查，最直接就是做发酵试验证实

你是炸东西用还是平时的做饭用

是，没出现问题怎么都好说，但是我觉得要等出现问题在改那不就晚了，这世上可没有后悔药的，做食品的事良心企业，我觉得小问题存在打隐患，也许是我小题大做了，但是我觉得此事还是应该按照操作规定执行，而且是必须让班长认识到，有消毒的意识您觉得学长，不过还是谢谢您

是啊，最好问清楚监管机构