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一米阳光 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2018-09-18回答
可能要费一点人工,把袋子搓开放到输送带指定的位置上,这样才有利于喷码
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,食品检测员 2018-09-18回答
你们血清鉴定用的哪几种血清不凝呢??我的也是沙门个别变体 血清种类太少了 有的没有凝 不知道怎么判了
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,食品检测员 2018-09-18回答
纤维含量那么高,能压成型么?没试过水溶性的
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,食品检测员 2018-09-18回答
发酵面制品经发酵工艺制成的面制品。如包子、馒头、花卷等。你们的产品发酵吗?
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,食品检测员 2018-09-18回答
是否为微生物引起的??检测一下酵母、霉菌
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,食品检测员 2018-09-18回答
GB19302-2010,自己去看,3.2风味发酵乳和3.2.1风味酸乳的定义就是因为这个标准,有人理解为只要含有这两种菌的都可以称之为风味酸牛乳,而不是限定这两种菌
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,食品检测员 2018-09-18回答
含氯消毒剂一般是遇水产生次氯酸吧,二氧化氯貌似不行
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,食品检测员 2018-09-18回答
次氯酸钠84消毒剂要看这类84消毒剂的使用范围,必须使用有瓜果蔬菜的这一条备案的84消毒剂!
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,食品检测员 2018-09-18回答
几大品牌瓜分市场。
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,食品检测员 2018-09-18回答
皂化反应啊
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,食品检测员 2018-09-18回答
主要是有些设备长期停机了,需长期挂放,还不能拆,纸塑的容易破 长期不用的设备 可以简单用个白铁皮定个牌子 挂到机器上
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,食品检测员 2018-09-18回答
我们用次氯酸钠 呵呵
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,食品检测员 2018-09-18回答
采用HDPE塑料瓶就可以 国内很多这样的 类似花生乳饮料、椰汁的??(耶牛、椰国等产品)
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,食品检测员 2018-09-10回答
只要没有微生物污染,那就放心喝吧。只是隔夜之后,香气物质减少,氨基酸降解,茶多酚茶碱可能有些沉淀,味道会差一些。如果是大冬天放在窗台上的凉茶,那影响就不是茶的成分了,而是温度了,喝冰水多了能不拉肚子?
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,食品检测员 2018-09-10回答
看标准,多看几遍
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,食品检测员 2018-09-10回答
我只想说胶是要加的,但加胶不是主要的。工艺才是主要的。只能讲到这。这是关键技术。
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,食品检测员 2018-09-07回答
标100%的话,举证是个麻烦事。
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,食品检测员 2018-09-07回答
食品生产许可分类目录里面是2302葡萄糖这个是生产许可的分类
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,食品检测员 2018-09-07回答
甜味剂和保湿剂,比较稳定,不容易被微生物利用,比较耐高温。而且便宜。
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,食品检测员 2018-09-07回答
山梨醇即指山梨糖醇,我以前在加工海产干制品中使用过,但后来因为我们国家的2760标准适用范围未涵盖,不敢用了,属于食品添加剂,有时用于糖尿病人的代糖剂,食用过量容易引起腹泻。
 
简介 更多
职业:杭州谱可检测技术有限公司 - 食品检测员
学校:洛阳工学院 - 医学检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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