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一米阳光 食品检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品检测员 2018-07-31回答
你是炸东西用还是平时的做饭用
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,食品检测员 2018-07-31回答
是,没出现问题怎么都好说,但是我觉得要等出现问题在改那不就晚了,这世上可没有后悔药的,做食品的事良心企业,我觉得小问题存在打隐患,也许是我小题大做了,但是我觉得此事还是应该按照操作规定执行,而且是必须让班长认识到,有消毒的意识您觉得学长,不过还是谢谢您
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,食品检测员 2018-07-31回答
是啊,最好问清楚监管机构
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,食品检测员 2018-07-31回答
您的产品获得绿色食品认证吗?产品指标能否达到这个标准的要求呢?
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,食品检测员 2018-07-31回答
按产品标准名称来说,冰糖包括单晶体冰糖(QB/T 1173)和多晶体冰糖(QB/T 1174),多晶体冰糖又分为白冰糖和黄冰糖。仅标“冰糖”并不是产品的标准名称,如果是单晶体冰糖,可以标为""单晶(体)冰糖"";如果是多晶体冰糖,可以标为“多晶(体)冰糖(白冰糖)”或“白冰糖”。
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,食品检测员 2018-07-31回答
估计就是不含白砂糖的压片糖,但产品名称给人带来了误解,按要求应标上反映产品真实属性的名称。
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,食品检测员 2018-07-30回答
您意思是冻干前先去加热灭菌什么的?那营养成分不就全没了
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,食品检测员 2018-07-30回答
速冻发酵品太难搞了,哎
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,食品检测员 2018-07-27回答
各位!但水池清理完毕后,验证清池都验证哪些内容?做哪些相关的记录?
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,食品检测员 2018-07-27回答
好像已经不要用这个证了
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,食品检测员 2018-07-27回答
话说土豆,研磨红糖冰糖,且不要求处理得很细,这个有很多方法呀,最简单的就是上研钵,手动捣碎,研钵瓷的玻璃的木质的都有,随便选。
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,食品检测员 2018-07-27回答
你有打浆机吗,那种带打杆的,可以升降的
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,食品检测员 2018-07-27回答
刚刚区政务大厅问了一下,说是你既然有了生产许可证人家也不给你办流通许可证啦,这可如何是好啊?
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,食品检测员 2018-07-27回答
好像是有个指标的,就像灯管一样,虽然亮 照度达不到也是不行的
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,食品检测员 2018-07-27回答
做个试验比较下啊。
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,食品检测员 2018-07-27回答
标准也没说要不要灭菌
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,食品检测员 2018-07-24回答
去国家认监委网站查查,看哪家具备培训资格又距离您们比较近:)http://www.cnab.org.cn/index.htm1
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,食品检测员 2018-07-24回答
加热灭菌?加热以后里面独特的发酵口感就消失了
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,食品检测员 2018-07-24回答
奶油有微生物项目??
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,食品检测员 2018-07-24回答
mei-=5,致病菌按29921沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌吗?副溶血性弧菌后面备注仅适用于水产调味品是不是意思说花生酱做的致病菌不包括这个?
 
简介 更多
职业:杭州谱可检测技术有限公司 - 食品检测员
学校:洛阳工学院 - 医学检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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