官方定2.8%应该是参照了我国大多数地区不同品种、不同季节、不同饲养条件奶牛的原始数据制定的，低于2.9%的原奶可以用来做酸奶、调制乳、乳粉、干酪之类。若做灭菌乳和巴氏奶的原料，应收购符合这两种产品的原料（蛋白大于2.9%），或加工环节采取措施（如闪蒸）。

单一口味包装的月饼只需要在外盒上印上该口味的营养标签即可。如果是多口味产品，需要将各口味的营养标签分别印出。

阿斯巴甜没标含苯丙氨酸，不能算是瑕疵问题

长霉菌啦。饼烤熟没有。还有没有如果裸露存放也容易霉

综上，稳妥是不能标0（前提是脂肪含量接近0.5），因为脂肪是限制含量，可以尽可能标示大些，而蛋白质是保证含量，应尽可能标示小些，可以标0（前提蛋白质含量接近0.5），这样才能保证检测结果符合标示。这是结论吗？

请问楼主解决了吗 标签可以写啤酒花提取物吗？

无论如何，都会有色素溶于水中，最好降低的栀子黄的用量

先混合再用包装机包装

雪龙瓜儿豆胶，斯比凯可结冷胶我们都有做

各位大神，不行啊，发上海的货没过关，我们是10kg一个单位，一个大塑料袋，然后用纸箱包装的，在纸箱外面贴的大检疫标签。。。。前几天发了一批货往上海，现在卡住了。。。完了，损失大了，我要赔来回运输费啊，得赔几个月工资。。。。。

我们还是想控制猪肉原料，油多，烧饼不好看，也不好吃，不酥脆了，我们在肉来厂时有没有方法能提前判定烘烤时出油多少

根据你的产品特性和注重点来选择还有能耗以及安装费用附属建筑等，我见过用离心喷雾来生产酱油粉的。不过按照我上面的方法应该最好。我司也是前期都是委托加工，考察过很多喷雾干燥厂家。现在也算是积累了很多一手材料吧，当然并不是恶意只是我司前期此类产品规模较小委托加工更为划算。

从目前行业操作来看，非定量包装标签除和净含量有关的部分标识和要求外其他要求仍然适用7718，目前新的7718征求意见里也有征求非定量包装产品的标识管理问题，今后预包装的定义可能要视情况作调整吧

粽子在SC属蒸煮类糕点，但S C的分类与2760有差别，

那就是热风干燥了，原料果的糖度能有多高？

不能称“酸奶”吧？

有些企业会依据GB 7718-2011标注：你这个指的是食品厂采购的原料，或者既是食品又是原料的产品标注方式，不是运输包装。运输包装倒是有一个国标来规定他的标志、符号等，估计来管理部门都不知道，其实用处不大，还是以实用性为目的来进行标准！

风味饮料：以食用香精（料）、食糖和（或）甜味剂、酸味剂等作为调整风味主要手段，经加工制成的饮料。果蔬汁：以新鲜或冷藏果蔬(也有一些采用广果)为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁，因此果蔬汁也有“液体果蔬”之称。果蔬汁饮料：以果蔬汁为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料。

膨化食品

当然要加冰袋啦