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焙烤食品
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焙烤食品是以小麦等谷物粉料为基本原料,通过发面、高温焙烤过程而熟化的一大类食品。包括糕点、面包、饼干、月饼等。
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做的生煎包肉馅,吃起来肉散的,没有嚼劲,怎么办
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做水饺和汤圆需要一些设备 大家推荐一下
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做面包一般用什么泡打粉比较好,面包不松软是什么原因?
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饼干、糕点、膨化食品的haccp、soop文本
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此产品属糕点还是膨化食品
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09年月饼添加剂问题
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饼干生产中 酶制剂可以代替焦亚使用嘛?
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《求助!!急!!》陈皮红豆沙馅月饼
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饼干出口需要在CIQ检测什么项目
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《食品馅料》与《月饼》中总糖标准不一致问题
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关于婴幼儿饼干(特殊膳食)营养标签的疑问
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《月饼》标准今年是不是有新的修改单
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09年月饼有没有新规定啊?
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《糕点通则》不能用作产品执行标准吗?
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蛋黄粉,蛋清粉,全蛋粉能否代替鸡蛋在糕点生产中应用
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《月饼》第3号修改单
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1000型饼干生产线价格
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20977不适用于裱花蛋糕和月饼为啥啊
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