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肉制品是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品。
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请问下烤鸭的标签配料表可以这样标注吗？
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请教熟肉制品的市场准入问题？
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请教: 熟肉制品变干是怎么回事?
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请问在腌制类酱鸭中什么防腐剂添加剂可以去除霉菌？
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请问下香辛料的企标中即食类产品微生物的采标依据是什么 ...
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请问肉制品（牛肉干）用什么保水剂效果比较好？？
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请问肉制品用什么香精最香
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请问一下制作牛肉串使用牛哪个部位的肉
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请问弹力素与复合磷酸盐在制作牛肉丸中那个好?
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请问工厂生产三明治和鸡肉卷应纳入哪类生产许可里？它们 ...
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请问各位专家:肉制品储藏时,要求成品箱叠放最高不超过多 ...
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请问各位烤鸭套用什么标准呢？
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肉制品
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请肉制品老师指点，如何提高熟肉出品率！！！
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肉制品
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请教诸位前辈，热天做香肠怎么晒干呢？
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请问国内肉制品加工厂要在接收加拿大的注册，需要哪些准 ...
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请问低温火腿肠可以储存在零下18度的恒温库中吗
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请问川卤肉制品如何防腐变质？
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请问关于肉丸的国家标准到哪一步了，什么时候能执行
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请问各位前辈，油炸肉制品放久后变黑是油脂氧化引起的么 ...
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请问牛肉干可以分装吗？标准是什么呢？谢谢各位大虾。
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请问酱卤肉制品一般需要预淹制
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请教盐焗鸡卤料
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请师傅们帮助。腊肠颜色问题
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添加剂和原辅料
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请问各位有没有关于肉制品中关于磷酸盐限量的国标啊！已 ...
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请教一下扒鸡上色的问题
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请问 肉制品只消保水与保湿有什么区别
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请教影响肉制品酸价高的原因
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请问，高手，影响热狗肠衣爆开最主要因素是什么？
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请问姜黄油树脂可以直接用在肉制品上吗？
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请问烤肉生产执行什么标准的?!不是卫生标准啊,谢谢拉!
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