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甜味料
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甜味料就广义而言,包括一切有甜味的物质,不论固体或液体,天然的或合成的均属之。包括食糖、淀粉糖、蜂蜜等。
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关于蜂蜜保质期问题
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关于白砂糖染色的问题
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关于低聚果糖的问题
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关于白砂糖中的铁质
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添加剂和原辅料
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多糖及灵芝三萜的测定方法
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添加剂和原辅料
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关于低聚木糖是否需要标注使用范围和食用量
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关于低聚半乳糖的资料
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关于大宗物料(白糖,奶粉等)入厂检验记录保存期限
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瓜子中添加甜蜜素、糖精钠等的最大使用量?
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关于:大豆低聚糖
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饮料类
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固体饮料中细幼白砂糖的颗粒大小问题
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添加剂和原辅料
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甜味料
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关于GB2760-2014与GB2760-2011中的糖精钠使用范围的讨论
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固体饮料配方中有白砂糖,但是混合后看不到糖粒,怎么做 ...
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添加剂和原辅料
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固体饮料使用糖精钠,这应该是不符合使用规范吧
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农林牧渔
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固体饮料中加入葡萄糖的作用?
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淀粉糖如何调味!
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固体饮料中无水葡萄糖的使用量问题(从工艺角度)
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固体饮料加麦芽糊精后不能造粒
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固体饮料中红糖的使用问题
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豆浆粉为啥要加麦芽糖浆?
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固形物,糖度,浓度,还原糖
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各种功能性低聚糖有什么区别
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低聚半乳糖都有哪些品牌,价位是多少,不同品牌之间的区 ...
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各位大神 有谁知道 白砂糖是否属于食品添加剂?
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各位专家,有什么简便办法可以分解异麦芽糖或异麦芽酮糖 ...
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公司产品中有个茶多糖,但是最近要备案,应该去哪里以什 ...
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油脂制品
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公司有款产品配料是(降序):香菇、棕榈油、麦芽糊精、 ...
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添加剂和原辅料
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甜味料
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各位大神 求问 甜蜜素,糖精,白砂糖复配比例大概多少合 ...
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添加剂和原辅料
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甜味料
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各位老师:请问异麦芽糖与异麦芽酮糖有什么区别?
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各位大神,含麦芽糖食品如何解决夏天吸潮软化
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