食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
杀菌技术
+ 关注
已关注
12人已关注
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
显示全部
热门
最新
待回答
来自话题:
调味品
,
添加剂和原辅料
,
杀菌技术
,
酱油调配时高温能杀菌,含盐量高可以抑菌,另外还添加什么防腐剂吗?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
其他食品
,
杀菌技术
,
冷面用钴60灭菌后为什么还涨袋?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
果蔬制品
,
杀菌技术
,
急需!酱腌菜红萝卜干经巴氏杀菌后脆度没有。该如何改善?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
乳品
,
杀菌技术
,
各位老师早上好,谁能告诉一下我香蕉奶需不需要高温灭菌?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
请教食品企业臭氧消毒的浓度和时间
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
其他食品
,
杀菌技术
,
卤水用什么办法杀菌实现保存期限延长?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
食品接触材料
,
微生物检测
,
包装技术
,
包装袋用哪种灭菌方法合适?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
三片罐产品杀菌后底层出现大面积生锈现象,什么原因呢?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
肉制品
,
请教下对没及时杀菌的酱卤肉制品如何把关
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
包装技术
,
饮料类
,
紫外杀菌问题:国标里面有没有饮料包装的紫外杀菌方面的文件?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
肉制品
,
杀菌技术
,
酱卤肉制品高温杀菌后的风味问题
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品标准
,
杀菌技术
,
求助辐照杀菌相关国标?谢谢各位大神。
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
如何留住香气?(高温杀菌)
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
饮料类
,
杀菌技术
,
生产管理
,
饮用水/矿泉水的安全问题
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
饮料类
,
杀菌技术
,
对二次灭菌型豆奶饮料外型保持如何保证?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
农林牧渔
,
肉制品
,
肉类高温灭菌结束之后,袋子有的收缩是什么原因,求大神指点
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
添加剂和原辅料
,
杀菌技术
,
求推荐食品馅料的杀菌方式
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
调味品
,
求鸡粉杀菌方式
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
食品机械设备
,
奶罐车蒸汽灭菌多少分钟?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
水源水到精滤这一段如果加一道紫外线杀菌,是否能杀灭水源中的细菌?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
保健食品
,
杀菌技术
,
保健品原料的灭菌方法
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
肉制品
,
肠类生产从绞馅开始到杀菌,一般控制在多长时间内
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
乳品
,
杀菌技术
,
请大家讨论分析一下,为什么在同样的压力温度下,瓶盖打开的奶液会发生异常状态?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
包装技术
,
杀菌技术
,
求助!关于食品真空包装杀菌保质问题.
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
食品相关产品
,
食品包装塑料容器消毒问题
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
其他食品
,
急求灭菌效果指导?
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
农林牧渔
,
有关蔬菜灭菌剂
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
杀菌技术
,
微生物高压灭菌锅
2个回答 . 5人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
食品相关产品
,
杀菌技术
,
请教酵母菌的杀菌温度是多少?
2个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
来自话题:
肉制品
,
包装技术
,
杀菌技术
,
求助本人想了解下熟肉真空包装流程及灭菌方式
2个回答 . 4人已关注
关注问题
已关注
回答
0 条评论
登录
后参与评论
登录
后参与回答
上一页
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
下一页
问题索引
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他人关注的话题
换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码