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杀菌技术 + 关注 已关注 12人已关注
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理，以达到杀菌，灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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高温灭菌的烧鸡出来袋子里怎么有汤汁啊，而且还有些胀袋
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卤煮的牛肉真空包装了怎么杀菌，还需要添加防腐剂吗？
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