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2019-03-19回答
藏红花香辛料和调味品名称标准有,藏红花提取物食品添加剂使用标准有
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2019-03-19回答
限于包装形式,灭菌温度最高只能达到85,能否达到商业无菌,心里没底,所以想采用饮料标准。
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2019-03-18回答
酒包装盒应该是胶印纸盒,建议用GB/T 7705-2008 这个标准。
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2019-03-18回答
看到天然快算了吧
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2019-03-18回答
有没有关于蜂蜜粉在糕点产品上的一些应用资料?
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2019-03-18回答
白砂糖有它自身的作用,不光是增加甜度,你用别的甜味剂完全代替是不行的
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2019-03-18回答
挺好分辨的,假的是野生的?还是种植假八角来冒充真的?那假的产量高?另外,假的用途是什么?
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2019-03-18回答
可以考虑在粗滤后,添加果胶酶,蛋白酶,防止浑浊。你这个生产线可以考虑做一条蓝莓果酱的联产。另外,现在生产果汁,国内的大厂不都开始用超滤技术了么,怎么还在板框压滤啊,超滤、微滤这些技术都已经国产化,可以咨询国内的相关厂家,会有专业的技术支持的。
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2019-03-18回答
就是刚开始学配鸡粉的时候,该从哪里入手考虑配方啊?
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2019-03-18回答
亲.用植酸与异Vc我都知道是什么了!那个Na是什么?复配各自的比例是多少?  
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2019-03-18回答
有完整工艺发表的吗
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2019-03-18回答
我们是在表格上设计一栏包装物的称重情况,如称10个包装物然后平均,这就是包装物的重量,然后每个产品称重后减去包装物就是净含量。
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2019-03-18回答
这是别人做的,就要这样的,谁有方法,帮帮我
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2019-03-18回答
如果含有氢化油,应该在营养成分表中注明反式脂肪酸含量的吧
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2019-03-18回答
公司名称前最好加“生产商”
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2019-03-18回答
检验项目的主要依据是产品标准。
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2019-03-18回答
注射的时候不放色素的,色素是在滚揉的时候放~
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2019-03-18回答
依据标准化法规定,标准的主管部门是质监局
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2019-03-17回答
然后,你们公司得是分标准技术委员会单位。这样你们才有发言权。
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2019-03-17回答
还没有遇到这种情况,请楼主说的清楚点。嗯。是这样的。产品标准是一份文件,就是关于所有产品的技术指标的。现在要做的事情就是对这一份正在使用的标准文件进行书面的评估。初步认为应该要涉及到文件是否最新版?公司现有设备是否能满足产品的技术指标等方面。还没有什么头绪呢!多请教啊!
 
简介 更多
职业:石狮正源水产科技开发有限公司 - 研发/技术员
学校:华南农业大学 - 食品加工技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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