这方面，可能借助一些胶体或者淀粉吧，据说豌豆淀粉不错？俺也不是很肯定，不甚了解米线，不过爱吃

就算想用板框能不能过两遍，会不会好

需要进行隔离分区

酪蛋白在等电点时会凝固

人员应该和包装间隔开，人流是有走廊的，更衣后通过走廊进入各岗位房间，物流走窗口。

你家波兰的多少钱？ 听说不便宜

这个维生素E是生产胡萝卜素混合物时添加的，对胡萝卜素混合物是抗氧化剂。

加香精，如鸡蛋香精，香草香精；换蛋白粉厂家。

你是加的单体么？还是怎么样使用的？我这里有复配好的可以直接使用！

多种食品同一包装混合做一个营养标签，分别作营养标签都是可以的，没有强制要求必须使用哪一种，如果楼主说的是客户要求，那就不同了

这个是实话，有个地方集中出；

检测每一批原果汁，调配时调整

钾盐添加量过大会产生析水，可以添加一定比例的阿由塔型卡拉胶来解决。阿由塔型卡拉胶的特点是绝不析水，但是没有凝胶强度，所以可以和K型卡拉胶配合使用，发挥相互的作用。

以前做检验，现在要做研发，在调味品公司，不知道该如何开始学起

不用，副页明细表上没有年号

前提是索要索证了。

白酒+水，泡姜？

除生产日期和保质期等日期标示不能加贴之外,其他的标示我认为原则上是可以加贴的.但要注意加贴的效果,要牢固,持久.当然你最好还是咨询下当地质监局,把情况说明清楚,必要的时候给质监局留个标签标示的底.

向制定标准的砖家们致敬，把企业整迷糊了是根本。

怎么麦芽糊精的卫生要求要见GB15203的要求