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L半胱氨酸盐酸盐的无水物和一水物功能上不会有差别吧,都是面粉处理剂,分子量的差别。
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按无证生产食品添加剂定性,按食安法第一百二十二条处罚;还可同时以在食品中添加食品添加剂以外的化学物质定性,按食安法第一百二十三条处罚。如按第一百二十三条定性,则还会责令召回。
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一般应该不允许吧,当然可能有2种主要原料啊
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原料及主要材料原料及主要材料是指经过加工后,构成产品主要实体的各种原料、材料等。原料与材料不同。原料是指通过人们的劳动直接取之于自然界的产品。如面粉厂、淀粉厂的小麦、玉米、红薯等,木料加工厂、家俱厂的原木,棉纺厂的原棉,冶炼厂等的矿石等等。将这些产品进一步加工后用作工业企业劳动对象的产品,称为材料,如机械制造行业购入的各种型钢,针织厂的棉纱、造纸厂的纸浆等。主要材料在企业的生产过程中,也是作为劳动对象而存在,并且能够构成产品实体。
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我们公司是做面条的。一样的道理,既然你相同的工艺能使得其它批次的产品都不会产虫,唯独这批产品会长虫,这就说明你们的杀菌工艺是能够对产品里的虫卵进行杀灭的(你可以查一下面粉、面条中可能存在什么类型的虫卵和虫,在多高的温度下杀菌时间多长能杀死,来对你们的杀菌工艺进行调整),所以我估计是你们的杀菌过程或干燥过程中出现问题,也有可能是包装密封性的问题,这两点需要你们根据生产记录表单去进行排查。
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看你的销售方式,前期有朋友发过一个案例,虽然提供礼盒包装,但实际是散装销售的。但如果你正儿八经包装,那应该属于分装了。
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大米是食品原料,不是食品,只有经销预包装食品的才办食品流通许可证。
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《2202其他水产加工品生产许可证审查细则》中风味鱼制品单元,更合适:3.风味鱼制品的基本生产流程。原料处理→盐渍(或浸渍、调味)→干燥(或沥干)→调理(调味、烟熏、糟制、油炸等)→杀菌(或不杀菌)→包装
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认证、检验、管理等都有作用
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搜索来的:操作台面消毒可以用医用酒精医药酒精的各种理化指标必须达到国家执行标准的“二级”或二级以上。食用酒精的各种理化指标必须要达到国家执行标准的“一级”和优级。理化指标达到“三级”和“四级”的俗称“工业酒精”。也就是就说食用酒精可以作为医用酒精,而医用酒精和工业酒精则不能食用,否则会闹出人命的。他们的生产成本和销售价格也不一样,食用酒精最贵、医用酒精次之、工业酒精最便宜。
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没经过这个NSF H1认证就不是食品级的.国内除了白油有国标,比如杭炼的很多食品厂也在用。但是食品级齿轮油,液压油,链条油,压缩机油,导热油等没有国标。
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这个散装食品(茶叶)的性质与其他食品(散装,如熟食等高风险的东西)还是不同的。茶农卖食用农产品不用经营许可证,即可淘宝开店售卖。当然了你的这个是有SC、有标签的售卖,情形有所不同,食药监要是人性化的执法的话,应该警告,让业主许可证上面增项。
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水浴法就是要保持烤箱里的湿度,其核心还是烤,不是蒸。
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现在一般而言国内营养标签4+1就足够了,但是如果有较高的有益成分的,一般也会检测,然后把数字标在标签上,也是一个宣传手段!
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关于在饮料产品中对白砂糖使用量控制,目前官方还没有明确要求的标准,一般都是企业根据产品自身设计需要才有要求。从健康角度看,世界卫生组织一直在推行:限糖、限盐、限油。如在美国公共健康问题中这些成分尤其值得关注,建议指出的限制量可以帮助人们在总能量限制的范围内实现健康的饮食模式:●每天摄入添加糖来源的能量少于总能量的10%[2]●每天摄入饱和脂肪酸来源的能量少于总能量的10%[3]●每天摄入的钠少于2300mg[4]
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目前常用的器具消毒用稳定性二氧化氯消毒剂,还有次氯酸钠消毒液和食用酒精消毒剂! 看性价比和实际想要的消毒效果定!
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钠≤120%标示值都可以啊。。。搞不懂了
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从源头到餐桌,把每一个工艺步骤都写出来,越细越好,然后进行潜在的危害分析,对于后续工艺不能消除或减少的危害环节,可以设置为关键控制点。一般是验收、热加工中心温度、冷却温度和时间、冷加工的消毒、配送温度、复热的温度、及加工操作过程的规范性
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应该是吹塑的,书上是这么介绍的
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GB 8955-2016 食品安全国家标准 食用植物油及其制品生产卫生规范