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没有必然的联系与对应关系。
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看看国标。呵呵。
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可以用于婴幼儿配方奶粉,适当水解的蛋白质失去引发人体过敏的能力,对婴幼儿,易过敏人群比较适用
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常压长时熬的汤里有营养成分吧,高压短时肉烂的快。
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淀粉不是食品添加剂吧??这些在2760中都查不到~他们不能规定你不能放哪些辅料,只能规定你不能放哪些食品添加剂~·
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原料都写上就行了吧,管它洋葱是否发酵啊恩恩? ?懂了
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只听过植物蛋白饮料
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2760规定不可以。
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健鹰的稳定剂、凯虹的香精!
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是从成本与口感两方面来考虑的吧
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如果水质\均质没问题的话,估计是稳定剂中有在高温下不稳定的胶体存在,最好是问一下你的稳定剂供应商,现在复合的东西不太好说
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自己确定的
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几种代糖混合试试
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纯牛奶不允许加的,调制乳可以的
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不知道了,很久了。
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直接接触食品的塑料制品是要取得生产许可的,质监局发证,索证跟食品原料差不多,营业执照,生产许可证,第三方检测报告,该批次产品出厂检验报告。
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使用酯化交聯修飾澱粉及黃原膠配合取代雞蛋,添加胡蘿蔔素修飾色澤
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那么添加的东西是牛奶吗???
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豆渣膨化后用在饼干和面包里都会有不错的效果,直接用来做饼干可以代替相当一部分面粉,只是口感会差些,不过要是再结合雪米饼的蒸练工艺情况应该有所改观。
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其实可以直接加载面粉里使用的,做个对比试验