只是防伪而已，没有要求印刷在包装上啊

咖啡加的多是为了节约成本，麦芽糊精本身没有保留香气和滋味的功效

我们这边卫生防疫部门为了多收钱一年做四次

在质监局办理生产许可

其实可以试试看乳化泵

楼主的理解可能有误。你说的液相及质谱法的限量指标，应该是检测方法的检出限值，而不是水产品三聚氰胺标准。出口食品的三聚氰胺含量，国际上没有统一的标准，CIQ根据检测数据然后再依据具体进口国的限量指标要求去判断。目前，国内检测三聚氰胺有三种方法：液相，最低检出限值2ppm；液相-质谱法，0.01ppm；气相-质谱法，0.05ppm。比如说，欧盟要求食品中三聚氰胺含量不得超过2.5ppm，则你可以使用三种方法的任意一种检测；如日本不允许检出三聚氰胺，而目前日本使用的检测方法的最低检出限是0.5ppm，则CIQ在检测的时候，就不能使用液相方法，而必须选用另外两种方法的任意一种。

我想说幸亏这不是外面卖的，否则的话发生这种事肯定是又不知道有多少添加剂了

气味人工闻味可靠些，电子的识别有限

海边的鸭由于小鱼小虾的摄入可能颜色会红些

生菜微生物超标问题建议从常规的人、机、料、法、环来查找。水化学剂消毒浓度、时间都是清洗要素，其次还缺消毒温度和机械力。建议做个梯度试验寻找合适的消毒温度；由于生菜的比较不平整，清洗和消毒过程中可能存在清洗表面没有充分和消毒剂接触的现象。可以考虑在消毒过程中增加搅拌或者是有超声波震动。（在很多非标准产品的清洗中有很多用到这类超声波清洗）

具体情况（不同厂家不同设备）具体分析，不应一概而论，只要方便清洗又能达到要求便可，食品接触面千差万别，不会是一种方式清洗或用一种清洁用具清洗。LZ说的清洗过程有异物脱落造成污染，只能说主要是人员问题，不合格的用具就不要用啊。

本人从业烘焙行业近八年，认为这是港式面包做法，醒发时间的问题，做到棉花般的组织

4+1就可以，营养成分有去检测过吗？

1 感觉黄油比例好大，2乳化不完全，3你们产品色变好厉害我们主要做咖喱粉，偶尔做做咖喱酱，希望多交流。

可以找《中国食物成分表》

这个要看你的膜是什么材质，你找食品包装膜SC的审查细则，里面很全，

详见《饮料生产许可审查细则》（2017版）。

在山东省标准馆找到了，此标准才14年废止了 当我们发现的时候，原来它早已废止了。

应该贴上的，毕竟那作为一个销售单元呀！

一般没办法，也没必要